Chirashi
Derivación de poke algo rico y fácil de preparar
Paso a paso
- 1
Colocar el arroz en un tazón agregar el vinagre de arroz incorporarlo con palillos hasta que todo quede incorporado
- 2
Cortar el surimi, pepino, zanahoria en cubos y colocarlos en la parte superior del arroz
- 3
Decorar con cebollín, zanahoria lechuga y una rodaja de naranja esparciendo ajonjolí sobre el tazón y listo
- 4
Coloca unas gotas de salsa de anguila y aderezo chipotle para que el sabor sea más rico
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ivan Guzman le encantará ver cómo quedó.
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