Pencas de acelga

vale (Cocina Tradicional) 👌👌 @08val_cookp
Esta receta es familiar... lo que es la masa... la hacía mi abuela.. se lo enseño a mi madre, y ahora la hago yo. 💟
Paso a paso
- 1
En un bowls poner todos los ingredientes. Mezclar todo y dejar en la heladera por 30 min.
- 2
Los tallitos se cocinan! Pero a punto medio para que no se rompan. Dejarlos enfriar sobre un repasador limpio.
- 3
Luego con cuidado pasarlo de un lado a otro por la masa y freírlos. Hasta que queden dorados ambos lados. Tener en cuenta el aceite(ir agregando a la sartén) si hace falta
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A vale (Cocina Tradicional) 👌👌 le encantará ver cómo quedó.
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Lasagna de pencas/tallos de acelga


Pencas de acelga al horno -veganas- 🥬🥬 :)
Buenas noches, ¿Cómo están? ☺️ Es tardísimo pero no me importa, prefiero publicar ahora porque mañana no sé si tendré tiempo. Tenía dos hermosas acelgas enormes que herví, pero antes les corté las penquitas que estaban bastante grandes y lindas como para aprovecharlas en una preparación como esta.Yo nunca tiro nada así que estoy súper acostumbrada a aprovechar absolutamente todo.Solo compartiré como lo hice para dar una idea, después cada uno puede hacerlo a su gusto y manera.


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https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/10686374
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