#delantalglobal2024. #recetasdenavidad.

Hice un daikiri de sandía y con esa receta gané la canasta del mercado. Entre las frutas y verduras que formaban la canasta había un calabacín ideal para hacer a la parrilla en rodajas. La receta es simple pero muy buena para acompañar carnes o comer como entrada. Se pone en la parrilla con cáscara y antes de comer se la sacás.

#globalcookpadgames2024#proteína#pescadoEl sabor ahumado que brinda la parrilla es delicioso!

Es una comida típica que podemos comer en otro momento, pero para las Fiestas es uno de los platos típicos de Uruguay, si no lo hacemos para Navidad, lo hacemos para Despedir el Año o para comenzar el otro, siempre acompañado de una rica ensalada.Desde niña crecí viendo a mi padre hacer el lechón para las Fiestas, para poder degustar luego en Familia, Sentados en una mesa grande con Abuela, Mamá, Papá y muchos hermanos, tengo hermosos recuerdos, de mi Abuela cocinando el lechón en horno de ladrillo, dónde antes había cocinado sus pan dulce y budines, también sus pizzas, todo muy delicioso .

Mi esposo se puso a hacer algo a la parrilla y se le ocurrió esta ensalada. No hagan caso a lo demás que sale en las fotos por defecto. Sólo presten atención a las verduras!

Esta preparación es ideal hacerla la noche antes y dejar en la heladera hasta el momento de llevarlo a la parrilla

En mi casa soy la encargada de la Parrilla y bueno aquí va una de mis especialidades!!!Espero les guste!!

#ebook2025

#caminodesaboresComprendiendo la consigna y tratando de respetarla busqué algo muy simple, en casa no comen carne, solo mi esposa y yo, no muy seguido... por tema de salud. Habíamos preparado ensaladas y platos fríos, picadas y esas cosas de Navidad, pero conseguí un lindo corte de cerdo, (jamón fresco de cerdo) y lo hice a la parrilla, acompañando unos chorizos y un poco de asado... ya que prendía la parrilla 🤔😉no daba para solo el cerdo jaja. Busque un aderezo adecuado y conseguir un buen sabor.👍🏻👨‍🍳🥂🎅🤶🍷🍷🍷🌲

Esta vez preparamos pollo a la parrilla con una especie de marinado antes de ponerlo a las brasas. Nosotros hicimos dos pollos enteros. Disculpen la foto, es que fue la única que pude sacar, en seguida que salieron del parrillero marcharon!

Deliciosa la mezcla de sabores. Picantes y dulzones a la vez.

Cuando era adolescente me tocó asar cordero entero y mi abuelo me enseñó y me alentó a realizar esta variedad de parrilla