Es una torta que queda húmeda y con el sabor justo del pomelo, sin llegar a ser ácida. Lleva un glaseado o almíbar con jugo de pomelo que es lo que le otorga la humedad. Muy sabroso.

#porunmundomejor misión 3Los vecinos de al lado de mi casa, que son como mis tíos, tienen un árbol de pomelo rosado y en esta época del año siempre me regalan algunos porque saben que me encantan.Hace tiempo que tengo guardada la receta de galletitas craqueladas de limón de Naty Cossio y esta era la ocasión perfecta para hacerlas pero de otro sabor.

Quedó tan rico que no llegue ni a sacarle foto en el plato! Mi esposo quería ayer domingo comer salmón y con las cosas que tenía en casa , quedó delicioso.Espero les guste y envíen sus recetas!!

El salmón es un pescado caro, en general. Un especimen gourmet. Este viene de las heladas aguas del sur de Chile. Horneado en una suave cama de mandarinas que le da un sabor pecaminoso...

Exquisito salmón con cebolla, ajo y cilantro...acompañado de una fresca y crujiente ensalada. Sano y Sabroso. #delantaldorado

#DelantalDorado23. Me inspira crear diferentes tragos con diferentes ingredientes. El pomelo es uno de los que va en carrera con muchos otros y quiero ir viendo cuál de todos queda mejor.

Unas de las comidas favoritas de Santiago! Le encanta el salmón

Las preparé en molde de cupcakes y a pesar de que quedan de tamaño pequeño resultan contundentes!El relleno de salmón y ricota perfectamente se puede usar como paté para una entrada gourmet, sobre tostadas o galletitas saladas.

El salmón tiene nutrientes y vitaminas que todos precisamos, es una carne que marida con muchas otros ingredientes y el sabor a la plancha realza su calidad, mostaza, miel, ciboulette son complementos naturales del salmón. #mirecetario

Me gusta inventar, a medida que cocino.Hay muchas recetas de salmón al horno.Esta es sencilla y rápida y picante !!

Quiero compartir esta receta que improvise con las verduras que tenía. Me sorprendió lo rico que queda, una manera diferente de comer salmón #mundo .