Arroz con guisantes y edamame
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Paso a paso
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Cocemos el arroz, yo suelo poner por un vaso de arroz un par de vasos de agua, lo tapo y lo pongo a fuego medio unos 20 minutos. Pasado el tiempo lo miro y si le hace falta un poco más de tiempo le añado un poquito más de agua y lo dejo hasta que este blandito.
- 2
En una sartén ponemos un chorro de aceite y vamos a sofreír la cebolla, el puerro y ajo. una vez sofritito vamos agregar los guisantes y los edamame. por último ponemos el arroz y listo.
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