Ya que en esta semana la consigna es nuestro versátil limón🍋🍋acá va mi receta.#Mercado #Limón

Esta cantidad de ingredientes es para una tartera más grande .Acá esta tiene 24 cm de diámetro(y obvio me sobró masa , a la cual freeze, porque de lo que hago, siempre que puedo guardo #DelantalDorado

Thermomix

Os presento esta receta (pendiente de publicar) que me he encontrado en el archivo de fotografías que dispongo de todas mis recetas. Como no tengo las proporciones a mano, las he calculado estimativamente, espero acertar. GXL

"Día de la madre". " Celiacos ". Hay que aprovechar ahora que las fresas están en plena cosecha para disfrutar de su sabor.

#eldelantaldorado#libro3#cocinafamiliar

🍓🍓🍓🥚Quería hacer una espuma de frutas que no llevara ni nata ni gelatina y esta queda bastante bien a la vez que es sencilla y ligera.

Las cerezas están ahora en su punto, dulces y carnosas, sobre todo la variedad picota. He hecho esta espuma. queda deliciosa con pocos ingredientes.

Tras el segundo paso y para crear dobles texturas y colores, yo saco una cucharada de la fruta triturada para poner de fondo y encima pongo la espuma final. Si ya queréis quedar de 10 y sois super golosos tras la espuma de fresa podéis poner una capa de nata montada y queda espectacular.

Antes de irme de vacaciones congelé la fruta que me sobraba para que no se estropeara, entre esta fruta se encontraba sandia que la congelé y la guarde en diferentes recipientes para poder utilizar en distintas preparaciones o en la misma si la necesitaba.En vez de hacer almíbar, le he puesto granadina que la tengo siempre fresca en la nevera, de esta forma he podido consumir el sorbete al momento.Me ha gustado muchísimo.

.Este dulce es muy suave y delicado además de fácil de preparar. La guayaba es una fruta tropical de América, es muy apreciada ya que tiene un alto contenido de vitaminas A, B, C, la pulpa se utiliza para combatir el colesterol malo, sus hojas son recomendables para el buen funcionamiento de la función intestinal y la corteza y raíz cocidas son muy utilizadas para combatir la anemia y debilidades nerviosas. La fruta se come entera y para postres es ideal.Ahí os va...Al ser difícil de conseguir la fruta como tal, se puede hacer con la pulpa que la venden congelada como un concentrado que además está riquísima!

Me gustan mucho todas las frutas, pero hay tres que son mi perdición: las cerezas, los arándanos de cualquier tipo y las frambuesas. Estoy comprando unas muy buenas, dulces y fragantes que vienen en cajitas de 200 gramos. Así que, cuando es la época compro varias cajas y las congelo, porque la frambuesa, como muchos frutos rojos congela muy bien.Este postre es sumamente sencillo, pero no podía ser de otra manera para apreciar el sabor de la fruta.