Untable de castañas de cajú- queso vegano

Un manjar...

Rico😊 #DelantalGlobal2024 #Recetasconfrutossecos

5Las castañas de cajú son mis preferidas dentro de los frutos secos, aunque todos me encantan.Preparar harina de estos frutos en casa es muy fácil, solo necesitamos un procesador, además es más económica que comprarla pronta.#harinadefrutossecos

Quesito sin lactosa y proteico! Que masss puedo pedir?? Se lo voy a poner a una pizza sin gluten que hoy voy a hacer para juntada con amigas💯

#mercado Me encantó como quedó este hummus, un perfecto dip de acompañamiento para lo que gusten.

Ideal para untar o servir en forma de bolitas en ensaladas

Algunas de las medidas vas a ver que se pueden ajustar a gusto... Tremendo!!!

#rawmesan #parmesanovegano Buenas tardes 🙋🏻‍♀️ ¿Cómo están, tanto tiempo? Jaja, yo re desaparecida, gente... Pero no tengo opción. Trabajando, estudiando y con reformas en casa imposible... El día tiene 24hs. Hoy después de tantos días me cociné 😅 una súper boloñesa vegana (tengo la receta en mi perfil) y me hice para acompañarla este parmesano vegano; rápido, nutritivo y delicioso con el que se puede acompañar un montón de comidas. Las medidas las puse medio a ojo para llenar una quesera que para esto me viene muy bien 😊

@sab0rearte

Hay muchas formas y muchos ingredientes para hacer queso vegano. Esta es solo una de ellas.

Para que nunca te falte...Con el agar agar para comer con todoPara las papitas o nachos, o mac n cheese, sin agar agar

Inspirada en una receta de @Julieta más todas sus sugerencias, nació esta receta deliciosa.

Esta mozzarella tipo bocconcino te va a mandar la pizza a otro nivel!!! Si sos vegan o tenés problemas con la lactosa... ya sabés!!! Y entre nos, aunque no seas ni lo uno ni lo otro probalo igual que te va a encantar#delantalGlobal2024 + #recetasconfeculademandioca

#cocinavegana #lasaña #saludable #sinharina #sintacc Buenas, ¿Cómo están? 🙋🏻‍♀️ Compré unas berenjenas lindas y a un buen precio así que me puse a pensar que podía hacer con ellas. Primero pensé en hacer un baba ganoush pero iba a salir un montón así que quedará para otro momento. Salió una deliciosa lasaña de berenjenas con boloñesa vegana y un quesito cremoso casero por encima 🤤

Me sorprendió de esta leche que no sale prácticamente nada de residuo. Ya había leído que le quedaba muy poquito, pero a mí no me quedó nada.Es una leche súper cremosa y con sabor muy neutro.Estuve buscando recetas por todos lados y el tiempo de remojo de las castañas variaba, unas decían sin remojo, otras diez minutos con agua caliente, otras una hora y otra cinco horas. Yo le puse un término medio y las dejé dos horas.Me gustó más la receta de Julieta Luján y traté de asemejarla bastante.

Aguanta hasta 5/6 días, más de eso no, si les parece que no van a usar tanto en ese tiempo pueden hacer la mitad de la receta. Yo justo iba a hacer pizzas y tartas el finde y me vino al pelo, aunque también lo comía con mis tostadas en el desayuno 😋

Me inspire en la receta Bella @soldeinvierno yo le hice mí versión de sus exquisitos muffins 🥕🌱😋quedan muy muy tiernitos y ricos 🤤

Está es una de mis recetas preferidas de brócoli. Tienen que cuidar el tiempo de cocción que sea al dente (cuando adquiere un color intenso ).Puedes ver más recetas y consejos de salud en instagram o facebook: Vida saludable con mi doctora

#volvemosalaescuela amo las recetas clásicas tipo este budín queda muy rico y es 100%porciento vegano se puede alguna fruta que quieran yo estoy pensando en hacer algún budín vegano tipo de ananá

Hace tiempo tenía ganas de probar otra opción aparte de la de maní, el pretexto fue una deliciosa pasta de chocolate que publicó Lu @mateamargo y requiere alguna pasta de fruto seco. El resultado.... una locura de rica, más suave que la clásica. Lo que se necesita es bastante paciencia porque hay que hacerla de a poco para que no se queme el aparato utilizado.

Porque hay vida después de la mayonesa...

#diadelluvia el martes fui a comprar unas cuantas cosas para hacer varias recetas 👩‍🍳y justo encontré paquete de mix de almendras, maní y castañas de cajú los ingredientes ya tostados son una verdadera delicia 🤤 todavía sigo pensando que receta hacer con Nutella ya que eh visto varrias ricas recetas 😋👏👏

Empecé a trabajar en un emprendimiento vegano de repostería y me inspira a cocinar más vegano jaja, intente hacer denuevo mi receta de queso muzarella de maní, y esta versión queda mucho mejor 😋#mirecetario

Que mejor unión que el queso y la pasta? Para esos días que uno quiere una comida rica y reconfortante.#soycupido