Flan de banana
Una receta con solamente 3 ingredientes y muy fácil de hacer
Flan de banana
Una receta con solamente 3 ingredientes y muy fácil de hacer
Paso a paso
- 1
Batir los huevos hasta que queden bien espumosos
- 2
Agregar la leche y las bananas hechas puré. Batir a modo de incorporar todo.
- 3
Llevar a una horma de flan, taparla con papel aluminio y llevar a cocción en baño maría.
- 4
Se puede cocinar en la olla a presión siempre y cuando la horma entre dentro de la olla, en ese caso se pone agua en la olla, la horma tapada y se tapa la olla, yo en este caso no lo hice porque no tenía papel aluminio.
- 5
Si la cocción se hace en la olla a presión son 15 minutos luego que comience a hacer presión. Si la cocción es en el horno, lleva más tiempo, entre 45 a 60 min, dependiendo del horno.
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