Tortilla de tagarninas
Mari Carmen @MariCarmen
#todocasero
Un plato delicioso, también se puede utilizar en revuelto, y está riquísimo en puchero con patatas y garbanzos.
Tortilla de tagarninas
#todocasero
Un plato delicioso, también se puede utilizar en revuelto, y está riquísimo en puchero con patatas y garbanzos.
Paso a paso
- 1
Lavar las tagarninas hasta que estén limpias de tierra, cocerlas en agua hirviendo hasta que se pongan tiernas.
- 2
Poner aceite en una sartén, pelar y picar el ajo, una vez que esté dorado se añade la mezcla de tagarninas, huevos y sal se deja que cuaje por los dos lados y listo. Está riquísima.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari Carmen le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta la cocina casera, como habéis visto mis recetas son muy sencillas y están pensadas con ingredientes fáciles de encontrar y de esta acertada combinación surge una dieta equilibrada y natural. En cada receta encontrarás la preparación de cada uno de los platos. Pero un ingrediente que nunca debe de faltar en la cocina es el cariño con que se realizen los platos para que resulten sanos y divertidos.
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