Fetuccini con porotos negros
Fer en la Cocina @fernanda
#DelantalDorado
La cocina es creatividad, hay que animarse a probar nuevas combinaciones
Fetuccini con porotos negros
#DelantalDorado
La cocina es creatividad, hay que animarse a probar nuevas combinaciones
Paso a paso
- 1
En una olla sofritar la cebolla cortada chiquita, cuando esté pronta agregar la carne, condimentar con sal y cocinar.
- 2
En un mixer o licuadora preparar la salsa, con los tomates pelados y picados grandes, albahaca, ajo, aceite y sal
- 3
Cuando está pronta la agregamos a la carne que se está cocinando, dejar 10 minutos.
- 4
Agregar los porotos con su agua. Revolver, apagar el fuego y tapar durante 10 minutos.
- 5
En otra olla calentar abundante agua con una pizca de sal, cuando hierve se ponen los fideos.
- 6
Colar y servir ❤️
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Cocinar dejó de ser una simple responsabilidad para convertirse en un momento creativo, mismos ingredientes, mismo tiempo, pero con la libertad de permitirme descubrir nuevas combinaciones, sabores y aromas. Construyendo, casi sin esperarlo, nuevas experiencias con quien comparto mis platos.
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