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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 1kg.filetes de pollo
  2. 250 grchampiñones cocidos
  3. 6 dientesajo laminados
  4. sal
  5. perejil
  6. pimienta negra molida
  7. nuez moscada
  8. 1 vasovino blanco
  9. aceite de oliva virgen extra

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    En una cacerola ponemos el aceite a calentar y añadimos los ajitos cortaditos para refreír.

  2. 2

    A continuación ponemos los filetes salpimentados y el perejil.

  3. 3

    Rehogamos todos 5 minutos y volcamos los champiñones.

  4. 4

    Pasados unos 10 minutos vertemos el vaso de vino blanco y volvemos a dejar cocer a fuego lento hasta que la salsa este espesita y los champiñones con el pollo bien hecho.

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Comentarios

Escrita por

Charic
Charic @charic
España
Hola soy Chari si te gustan mis recetas puedes cocinarlas, os van a encantar 😊
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