Guiso de muslos de pollo con cerveza
Paola Lozano Zafra @cook_pao
#cookpadmycook #delantaldorado Una receta rápida y con el mínimo de ingredientes, pero a la vez sabrosa
Guiso de muslos de pollo con cerveza
#cookpadmycook #delantaldorado Una receta rápida y con el mínimo de ingredientes, pero a la vez sabrosa
Paso a paso
- 1
Primero embadurnamos bien los muslos de pollo con sal, aceite y pimentón. Reservamos.
- 2
En una olla exprés ponemos un chorro de aceite y pochamos la cebolla. Cuando se poche añadimos la zanahoria cortada en rodajas.
- 3
Cuando esté la verdura lista añadimos los muslos y dejamos que se doren un poco. Añadimos la cerveza por último y subimos el fuego para que evapore el alcohol. Cuando haya evaporado bajamos el fuego, cubrimos y cocemos a fuego medio unos 15-20 minutos.
- 4
Una vez haya pasado el tiempo sacamos los muslos y pasamos la salsa con la batidora. Servimos y ¡A comer!
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💚 Para encontrar platos aptos para veganos busca entre mis recetas busca con la etiqueta #vegetaliaEs mi sello para esos platos💜 A veces marco con este corazón morado las recetas sin lactosa (aunque otras se me olvida 😅)👶 Recetas método BLWDesde siempre me ha gustado cocinar un poco de todo. Lo que voy aprendiendo es gracias a mis padres o por recetas de internet y muchas veces las acabo adaptando a mis gustos. Espero que lo que vaya subiendo sea de ayuda para otras personas.
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