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Son patatas hechas al horno, que se cortan a la mitad en rodajas finas en forma de abanico y que suelen servirse como guarnición.#delantaldorado

Sencillas y sabrosas

Es una guarnición caracterizada por los cortes de acordeón, el exterior crujiente y el interior suave. Debemos la receta a los estudiantes de la Escuela de Cocina de Estocolmo, pueden llenarse con cualquier ingrediente o elegir hacerlas sólo con mantequilla y hierbas aromáticas.Os la comparto, espero que os guste.

Esta guarnición es de origen sueco y consiste en unas patatas asadas a las que se les realiza unos cortes y se les añade mantequilla y algunos condimentos. El resultado es delicioso!.

Hoy hemos preparado una receta de origen alemán muy sabrosa y fácil para servir como guarnición. Son patatas asadas que se les hacen cortes desde arriba o se cortan en espiral. Tradicionalmente se hacen al horno, pero al microondas las tenemos hecha se mucho antes e igual de ricas. Además es muy versátil, ya que podemos condimentarlas con los ingredientes que más no se apetezcan.

Las papas Hasselback o Potato à la Hasselbacken son un tipo de papa horneada, donde las papas están casi cortadas en rodajas finas; Mantequilla, pan rallado o almendras se suelen agregar encima de estas papas.Esta será mi guarnición esta noche de Navidad para la carne y decidí ponerle especias y mantequilla con vino blanco.Deliciosaaaaaaa😍#RecetasNavidad

Muy buenas para acompañar qualquier carne.

#VivaArgentina