Vi una receta similar en un video. Cambie algunos ingredientes. Nunca pensé en hacerla así que no anote el nombre. Ahora busque y la encontré como carne mechada guisada pero también como sopa de repollo y carne, depende del país.

La hamburguesa smash está de moda en Estados Unidos, lo que la diferencia de la común es que queda bien fina y con crocantes de la misma carne en su propio jugo.

#mejordetemporadaEn esta rica receta, tenemos unas cuantas verduras de temporada, cebolla, morrón, ajo, tomate, perejil, y papas en el puré para acompañar.

Ricas y una forma diferente de presentar trozos de carne con verduras.

Mi primer tuco de carne picada lo hice cuando tenía 10 años.

Hoy cuando estaba cocinando me di cuenta que no había subido la receta. Rinde 10 porciones (1 rebanada de una porción) con 2 porciones es un buen almuerzo o cena.Yo le pongo la cebolla cruda pero también se puede saltear antes de mezclar con la carne. Se puede acompañar con cualquier puré o con papas fritas o cualquier ensalada. Fundamental tener papel film y papel de aluminio para formar el rollo de carne. La panceta que tenga grasa igual que la carne picada así todo tiene más sabor. Los huevos duros podés sacarlos uno o 2 minutos antes para que en el horno se terminen de cocinar. Que disfrutes este sabroso pan de carne relleno!! Si querés podés ponerle más queso o alguna otra cosa, esta es la versión que más me gusta. 😀👍🥩🥚🥓🥚🧅🧄🥕

En casa todo va con guarnición 🤗 a nada le puede faltar ese acompañante 🤭 y estas moñas son una de las favoritas de todos 👌.. Es una receta súper sencilla pero les aseguro que quedan súper ricas 🤗🎀🎉

#delantaldorado #pizza #pascualina #empanadaLe puse este nombre que suena como a: "superfragilisticoespialidoso", jajahajajhaa!!!, pero es el resultado de mezclar partes de tres preparaciones.Una masa de pizza, unas hojas de remolacha con cebolla como para una pascualina y por último un lomo de pescado condimentado como para una empanada gallega.El resultado: riquísiiiiiimoooo!!! Todo un éxito!!!Una forma de comer ingredientes sanos y nutritivos con un buen sabor.

La receta es de @tesa_cuina y la verdad que fue un éxito en casa, si bien tuve que dividir la carne para hacer 2 versiones distintas con diferentes ingredientes una con todo para mí y la otra casi sin verduras para el resto de la familia 🤦‍♀️! Traté de sacar foto y explicar ambas versiones por separado para que puedan hacerlo sin problemas, quizás están pasando por la misma situación que yo en donde tengan hijos y no le coman casi nada de verduras, es que hay días que ya no sé qué voy hacer de comer y como le gusta tanto la carne me encantó la idea de hacer estas albóndigas para variar un poco!!! la versión con papas y arroz solamente fue un éxito 💯🤩.

Iba a hacer mi receta de canastitas de carne, pero terminé haciendo esto. Quedó muy bien, y más fácil que las canastitas 😆

Esto salió como un invento de cuarentena, pero riquísimo!! La mezcla perfecta entre carne, papa y fiambres.Prueben y disfruten!!

Llegue tarde en publicarla para el desafío pero de igual forma quería compartirla! Es una delicia.