Polenta rellena a la pizza
Meli R. @cook_meli84
Yo esta vez la hice con poco porque era lo que tenía a mano, pero la receta es como la hago originalmente, obvio que al agarrarle la mano le podes ir haciendo variaciones.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hacer la polenta según indicaciones del paquete, poniendo un poco menos de leche o agua, para que quede más manejable y NO se desarme.
- 2
Hacer una salsa blanca a gusto (no muy salada) ya que es parte del relleno.
- 3
Una vez pronta la polenta, dejar apenas entibiar un poquito. Aceitar apenas el fondo de un molde(donde vayana armar la polenta rellena). Humedecerse las manos o ponerse guantes.
- 4
Poner unas cucharadas de polenta y comenzar a estirar hasta cubrir todo el fondo del molde y que quede una capa gruesita, poner
- 5
Luego colocar salsa blanca, muzzarella, jamón, otra de muzzarella y tapar con polenta, repetir el mismo proceso e ir alternando capa por capa hasta obtener 3 o 4 capas.
- 6
Luego terminar tapando con lo último de polenta, ponerle bastante salsa filetto o pronto pizza y cubrir con muzzarella y si se quiere poner algún gusto extra como aceitunas, alcaparras, champiñones, morrones, cebollas encurtidas...etc. es en este paso.
- 7
Luego va al horno a gratinar hasta que la muzzarella quede doradita. Se retira del fuego, se deja entibiar y si se quiere se desmolda o si no se sirve del mismo molde.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Meli R. le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/12110828
Reacciones
Búsqueda Popular en
Recetas similares
Polenta Rellena
Utilizar los gustos que quieran, en mi caso la hice con Jamón, queso, Huevo, Cebolla, Panceta y un poco de perejil y ciboulette
Pizza Rellena
Esta es una receta que solía hacerme mi abuela cuando era una niña. A todos en casa nos encantaba! Yo reversioné su receta pero nunca dejando perder la esencia de las manos de mi abuela.
Pizza rellena jamón
Recuerdo que me encantaban de chica las pizzas rellenas.. nunca las vi hacer entonces a la hora de comerlas recuerdo que pensaba y quería imaginar cómo la hacían para ponerle el relleno..
Pulpon a la pizza
#delantaldorado Cuando la probé por primera vez me encantó y ahora la paso haciendo para mí ymi amor.
Matambre a la pizza
Exquisito, lo hice para la cena navideña 😋
Polenta rellena
Me sobro polenta del día anterior, tenia un poco de tuco y para aprovechar la rellene.
PIZZA DE POLENTA RELLENA ❤️
Te sobró polenta... no te preocupes te traigo esta receta que te va a encantar 🥰#primaveracookpad
Hoy polenta rellena!
Buenas tardes, espero todos se encuentren bien!!! Cuando ya tenemos pasos adelantados en la cocina , todo es más fácil. Me quedo polenta de ayer y tuco. Todo se aprovecha! 😉No están las cantidades , es de acuerdo a lo que nos quede que le damos otra oportunidad a la polenta😂
Pizza rellena
Cómo saben el 21 fue el cumple de nuestra nieta Lucía, y como no hacer lo que a ella le gusta?Una cosa es el paté de morrón, la salsa criolla y el guacamole , a mí 😉, o sea que le preparé todo eso y las infantables pizzas; con gustos 😍😍Así que como me salieron 3 con 1/2 kg de harina ( nos gustan finas y crocantes )Hice aparte de las comunes , dos rellenas ( 1 al freezer ) y la serví primero y ya no quisieron otra cosa😀😁
Polenta rellena
Una cena rápida y con aroma a familia en la mesa!
Matambre a la pizza
Es una receta que necesita tiempo pero no saben lo rico que queda. Y lo tierno que queda el matambre.
Polenta rellena
La tía estaba de antojos hace días pidiendo polenta rellena, en casa nunca hacemos y ayer se dió todo para que pudiéramos prepararla #DelantalDorado
Pastel de polenta 🤤
Me quedo del día anterior y mire lo que tenía y lo hice
Carina Viera 
Jamón de cerdo a la pizza 🥩🍕
Es la primer vez que veía jamón de cerdo crudo en rodajas en la carnicería que voy siempre así que compré una rodajas y salió está rica comida. #almanaque2025
Cuarto de cordero a la pizza en la parrilla
Mi padre me regalo un cuarto de cordero y tenía ganas de hacerlo bien sabroso, la noche estaba ideal para prender fuego y disfrutar de la noche
Yanira Rodríguez 
Arrollado de polenta
Aprovechando la polenta ya hecha, que a nadie le gusta recalentar. Fue un éxito hasta los que no le gustaba la polenta comieron. La receta la elaboré en base a la cantidad que sobro ya pronta, la cantidad calculo que sería 2 platos.
Polenta rellena liviana
Es rápida y deliciosa #familiar
Rollitos a la pizza!
Espero les guste. La primera vez que hago y la verdad me sorprendí. Provecho 👌😋
Polenta Rellena
Una receta súper fácil de preparar..
Polenta rellena con atún
Para este frío que se vino de repente viene muy bien una rica polenta para calentar el cuerpo
Pizza rellena!
Riquísima!!!
Polenta Rellena
La verdad es que tenia practicamente todo en casa, las aceitunas generalmente siempre tengo para alguna pizza, al igual que con la mozzarella, zanahorias, polenta, huevo y atún. Generalmente uno siempre compra este tipo de cosas para tener durante el mes. Y hacer la receta es bastante sencillo.
Croquetas de arroz 🇺🇾
Siempre las hago al horno!!! Pero mis hijos me las pidieron fritas, y hay que darle el gustito de alguna vez comer frituras. Las hice con lo que tenía en la heladera
Pizza a la parrilla 🔥
En casa los martes miramos el programa uruguayo Fuego Sagrado, Lucía Soria enseñó a los participantes a realizar pizza en la parrilla y para acelerar el proceso de leudado prepara un Poolish (prefermento)el día anterior o al menos varias horas antes! Como nunca en mi vida hice una pizza con eso me dio mucha curiosidad probarla😊, lo otro que me llamó la atención es que ella recomienda pesar todos los ingredientes hasta el agua😅! Me encantó la pizza quedó deliciosa un éxito en casa!!!! El sabor que le da cocinarla a las brasas es increíble de rico🤤Sin duda que mientras dure el invierno la pizza la sigo haciendo en la estufa, además de ser práctico porque el fuego ya está prendido me ahorro el prender el horno de gusto.
Pescado a la pizza
Salió de apuro hoy para el almuerzo y buscando la forma de que mi nena, que dice que no le gusta el pescado, lo probara.Dicho pescado a la pizza le sonó más rico 🤭🤭🤭
Polenta con queso #yomequedoencasa
Se está viniendo de a poco el frío y debemos ir adaptando al cuerpo de a poco❤️ Compartí foto de cómo te quedó #mequedoencasa #yomequedoencasa 💕
Polenta rellena de jamón y queso 🧀
Te aburriste de la polenta con salsa? Te doy esta receta que te causará un gran cambio en tu alimentación 😱
Papas a la pizza
Quedaron muy ricas hice una fuente grande y voló lo importante es también una buena salsa
Polenta Rellena de jamón y queso 🧀
Una forma distinta (y súper rica) de comer polenta!
Polenta rellena
fácil y rico
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/12110828
Comentarios (2)