Ravioles de paleta y queso

Paso a paso
- 1
Prepara la mise placer para la masa de pasta, tamizar la harina hacer una corona en el centro incorpora los huevos y la sal en el costado mezclar bien hasta obtener una masa lisa y homogénea, taparla con papel film y llevarla a la heladera por 30 minutos
- 2
Corta la paleta en cubo chico el queso cremoso también mezclar EH incorporar la sal pimienta y orégano c/n mezclar y reservar
- 3
Una vez transcurrida el descanso de la masa de pasta, cortar una medida estirar EH incorporar en molde de raviolera
- 4
Una vez incorporada la masa le pintamos el centro con agua en los costado también le incorporaremos el relleno que hicimos previamente y le agregamos otra masa sobre encima le pasomos el palote por encima y Así van saliendo nuestro ravioles
- 5
Salienrom 30 unidades
- 6
Precalentamos una olla con abundante agua una vez que ripio hervor le agregamos la sal y le incorporaremos los ravioles cuadrado de no quemarse la manera más ideal es poner la mitad y soltarlo y así con todo... Siii una vez que se levantan ya están... Listo para devutarlos ❤😍
- 7
Lo pueden acompañar con la salsa que más desean yo la acompañe con una boloñesa
- 8
Le quería mostrar como quedan por dentro un mangar... Bueno espero que haya gustado a seguir cocinando con amor y pasión un enorme abrazo ❤
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