Hamburguesas de Boniato
Mauge Vaz Gonzalez @MaugeVaz988
Una delicia!!!! Hamburguesas de boniato zanahoria y avena
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hervir los boniatos y una vez fríos colocar en un recipiente y hacer puré. Agregar el huevo y la zanahoria rallada. Mezclar.
- 2
Picar la cebolla y saltear con un poco de aceite. Agregar la cebolla a la mezcla anterior de puré y mezclar. Sal y pimienta a gusto.
- 3
Agarrar una porción de la mezcla y comenzar a empanar con avena y luego harina hasta ir formando la hamburguesa. Utiliza la cantidad de harina que sea necesaria hasta que se unifique bien la hamburguesa.
- 4
Colocar aceite en una sartén y precalentar 10 min.
- 5
Colocar las hamburguesas y dejar freír de 5 a 7 min aprox. Listo prontas!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mauge Vaz Gonzalez le encantará ver cómo quedó.
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