Figacitas de manteca pero con aceite

caro
caro @carito_86

Figacitas de manteca pero con aceite

El cooksnap de Mariana Morales cuando hizo Figacitas de manteca pero con aceite.
El cooksnap de Vanesa Tuponi cuando hizo Figacitas de manteca pero con aceite.
El cooksnap de almabeutifull cuando hizo Figacitas de manteca pero con aceite.
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caro @carito_86
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Ingredientes

45 chicas
  1. 1 kharina común
  2. 50 glevadura o 1 sobre levadura en polvo
  3. 150 ccaceite
  4. 1 cucharasal
  5. 300 ccleche calentita
  6. 170 ccagua

Paso a paso

  1. 1

    En un bouls grande colocamos la harina y la mezclamos con la sal,(si usamos el cubo de levadura hacemos el fermento si usamos el sobre lo mezclamos junto con la sal) incorporamos el aceite y agua y comenzamos a mezclar y poco a poco vamos agregando la leche.

  2. 2

    Una vez que tenemos todo bien incorporado amasamos de 5 a 10 minutos y dejamos descansar la masa hasta que doble su volumen.

    Foto del paso 2 de la receta: Figacitas de manteca pero con aceite
  3. 3

    Luego descacificamos con la yema de los dedos y estiramos en la mesada le damos el espesor que deseamos y cortamos del tamaño que deseamos yo las hice medianas ya que eran para acompañar con lengua a la vinagreta.

  4. 4

    Luego las ponemos el las placas que vamos a utilizar y las dejamos que doblen su volumen, luego la ponemos al medio por 15 min apenas tienen que dorarse. A mí me salieron 45 figacitas.

    Foto del paso 4 de la receta: Figacitas de manteca pero con aceite
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El cooksnap de Mariana Morales cuando hizo Figacitas de manteca pero con aceite.
El cooksnap de Vanesa Tuponi cuando hizo Figacitas de manteca pero con aceite.
El cooksnap de almabeutifull cuando hizo Figacitas de manteca pero con aceite.

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