Hamburguesas de carne de cerdo y carne vacuna 😎😏
Karen Zubiaurre @karenZubiaurre
Que ricas quedan estas hamburguesas, desde que subió la carne estoy preparándolas de esta manera , además del sabor que le aporta la carne de cerdo son más económicas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Colocar en un recipiente toda la carne agregar los condimentos y dejar varias horas tapado en la heladera. Yo lo hago en la noche y al otro día las armo. Pasado el tiempo agregar el avena y 1 huevo batido mezclar bien. Agregamos el pan rallado ahora y mezclar.
- 2
Vamos a necesitar 2 platos o fuentes en uno batir 2 huevos y en el otro colocar un poco de pan rallado. Tomar con una cuchara un poco de la carne formar tipo una pelotita y colocarla en el huevo batido luego la colocamos en el pan rallado y con la ayuda de las manos presionamos hasta formar la hamburguesa.
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Con estas cantidades salen 20 del tamaño de la foto. Yo siempre la mitad las pongo en un táper o en bolsas ziploc y las dejo en el frezzer y las voy sacando de a poco. Freír con un poquito de aceite hasta dorar de cada lado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Karen Zubiaurre le encantará ver cómo quedó.
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Amo cocinar y preparar cosas ricas! Para mi estar en la cocina es como una terapia , es donde me olvido de los problemas y en donde descargo parte del estrés .Me hace muy feliz recibir las fotos respuestas si preparan algunas de mis recetas! si algún día tienen alguna duda sobre algo pueden preguntarme que con gusto los ayudo . "Vivimos en un mundo cada vez más conectado, los últimos descubrimientos confirman lo que sabios de la Antigüedad ya conocían y practicaban, el Universo es uno y todo está relacionado,conectado de manera total e invisible."Que el alimento sea tu medicamento y que tu medicamento sea tu alimento" están hoy más vigentes que nunca, porque una de las conexiones más directas que tiene nuestro cuerpo con el medio, la naturaleza a la que pertenece y de la que forma parte es la Comida! Una buena alimentación evita carencias y excesos, a través de los alimentos podemos disponer de herramientas para mantener altas las defensas, evitando riesgos y preservando nuestra salud!
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