Ideal para el mate de la tarde 🤗

Ideal para un aperitivo o como guarnición acompañando otro plato. Horneadas, sabrosas y saludables. Pueden aderezarse con alguna salsa o mayonesa.

Champiñones con salsa al vino blanco

Una receta inventa da por mi ya que me encantan los champiñones y no me gusta quitarle el sabor añadiendo ingredientes demasiado fuentes quita el especial sabor de los champiñones

Champiñones con unas cebollitas y unos piñones, resultan muy buenos para tapear antes de las comidas están muy buenos.

Es una receta clásica, me tenía medio preocupado el nombre de la receta, me imagino que la expresión "jardinera" será por las verduras y en parte es así, pues debe su nombre a la salsa, "salsa jardinera", que está compuesta por verduras diversas, patatas y legumbres como los guisantes.Es un guiso para hacer de un día para otro, ya reposado y su sabor cambia infinitamente, podemos como en éste caso hacerla con ternera, pero también podíamos hacerla con albóndigas y resulta de diez.

De las recetas más típicas que conozco con champiñones.

Champiñones rellenos con un sofrito de cebolla, pimentón, tomate, ajo y el tronco del champiñón y gratinados con queso por encima. Un entrante o primer plato, sencillo de hacer.

Estos champiñones los hacía mi abuela, y son de lo mas sencillo.

Es una guarnición perfecta para acompañar una carne a la plancha, para una cenita o para un picoteo, os vais a chupar los dedos de lo bien que quedan.- El vino no es imprescindible pero le da un toque sabroso.- Puedes poner guindilla en lugar del pimentón, pero el pimentón le un sabor especial.- Se conserva estupendamente unos días en la nevera, así que es una guarnición que puedes tener preparada con antelación, solo tendrás que calentarla en una sartén o en el microondas antes de servir.- Es vegetariana, no lleva más que aceite, cebolla, champiñones y pimentón. Rico, sabroso, sano y fácil de preparar.Ya sabéis que los champiñones merman mucho al cocinarlos, así que no tengáis reparo en preparar, al menos, el 1/2 kilo de esta receta.La preparo en Thermomix, pero se puede hacer en sartén honda o cazuela.#entrantes#Thermomix

Un rico aperitivo de champiñones, si le tapas los ojos a alguien para que adivine que es, seguro que te dice que son boquerones