Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Picar las papas en cubitos, también morrón y cebolla. Calentar el aceite y freír las papas.
- 2
Por otro lado hacer el sofrito de morrón y cebolla. Cuando estén listas las papas y ya tengas hecho el sofrito, batir los huevos agregar el sofrito condimentar y mezclar bien
- 3
En un sartén agregar apenas un chorrito de aceite para que la tortilla no sé pegue y colocar las papas y la mezcla de huevo.... Dejar cocer y dar vuelta
- 4
Una vez ya hayas hecho vuelta y vuelta y el huevo esté cocido podes servir y disfrutar ☺️😋😉
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jesi viera le encantará ver cómo quedó.
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