Muffin salados de zanahoria
Luz Cocina a Mi estilo @luz1003
Estos muffins salados son perfectos para cualquier cena rápida.
Muffin salados de zanahoria
Estos muffins salados son perfectos para cualquier cena rápida.
Paso a paso
- 1
En un bol mezclamos el huevo, la leche y al aceite. En otro bol mezclamos la harina, la levadura, el queso rallado, sal y pimienta. Unimos las dos mezclas y removemos hasta que estén bien mezcladas. Agregamos la zanahoria y mezclar bien.
- 2
Engrasamos un molde para cupcake y rellenamos cada tacita con la mezcla, hasta completar 2/3. Horneamos en horno precalentado a 180°C grados por aprox. 20 minutos, o hasta que al pinchar un muffin con un palillo este salga limpio.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luz Cocina a Mi estilo le encantará ver cómo quedó.
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