Almejas a la marinera
Siempre he hecho esta receta al estilo tradicional en una cacerola. Esta vez probé a hacerla en la olla gm y quedan igual de buenas, coge pan y moja!! ☺️
Almejas a la marinera
Siempre he hecho esta receta al estilo tradicional en una cacerola. Esta vez probé a hacerla en la olla gm y quedan igual de buenas, coge pan y moja!! ☺️
Paso a paso
- 1
Ponemos un fondo de aceite de oliva en la olla y pochamos la cebolla y el ajo (Modo Plancha, tapa abierta) hasta que esté listo. Agregamos la harina y cocinamos un par de minutos.
- 2
Agregamos el tomate, el vino, el picante, el pimentón, sal y un poco de agua para tener más salsita. Cocinamos 5 minutos Modo guiso. Tapa abierta.
- 3
Agregamos las almejas, otra cucharada de tomate y cocinamos otros 5 minutos más en Modo guiso. Tapa cerrada.
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