Arroz frito no tradicional
Maritza Zafra @Deybel67
Paso a paso
- 1
Poner el arroz a cocinar con cúrcuma (turmeric) sin sal ni aceite
- 2
Cocinar en trozos pequeños la tocineta a fuego lento agregar la chuleta ahumada en pequeños trozos, después agregar, cebollino, zanahoria y media cebolla.
- 3
Hacer un revuelto con 3 o 4 huevos(a tu gusto)
- 4
Hervir los frijoles chinos por poco tiempo
- 5
Si ya tienes los camarones de paquete, como en mi caso lo agregas a la sartén con la grasa que dejo la tocineta
- 6
Ya listo todo ir mezclando en el arroz por parte para que quede, bien distribuido la salsa de soya y la salsa inglesa. Yo lo acompañé con papas arrugadas con salsa verde y roja(gusto más la verde)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maritza Zafra le encantará ver cómo quedó.
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Cociné para mí después de 13 largas horas de trabajo y de estar más de 7 horas sin comer. Era necesario algo rápido rico y libre de crueldad animal! Los hongos son ricos en hierro y proteínas y buenos para el corazón! Las lentejas peladas son lo mejor, van con todos los platos fáciles de digerir, son proteína vegetal vitaminas y minerales; los brócoli son buenísimos para los huesos por el contenido de calcio y zinc. Que nunca nos falten los brócolis!! Y el arroz es el alimento más noble que conozco, existen miles de forma de saborizar y preparar arroz! Sumale la cúrcuma mágica, que es un antidepresivo natural y va bien en sopas, en arroz , en salsas etc. Por último, cuento que este arroz que me hice con mucho amor para mi fue lo mejor que me paso en el laaargo, estresante y duro día que tuve 💚🌿
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#paraelamigoinvisibleSoy el amigo invisible de @Reina, con quien tengo algo en común...🤔😉 mi padre era de Forida, de la zona de Chamizo, tengo parientes en San Ramón.Leyendo que a @Reina "no le gusta la cocina mucho" y esta aprendiendo recetas nuevas, traté de hacer un plato fácil de los que me gustan a mi.Este es un guisado marinero, quizás una intervención de una paella...🤔😉pero tiene la mezcla de los sabores tierra-mar que ayudados por los condimentos realzan el plato.Aprovecho a desear a @Reina unas muy felices fiestas 🤶🎅🌲y que todos sus deseos se hagan realidad. Yo siempre pienso que todos los deseos... uno primero tiene que creer en ellos y si realmente los queremos, más temprano que tarde se nos cumplirán. Si uno está realmente positivo, acceder a lo positivo es más fácil. De todos formas lo mejor para ti y todos los tuyos.👍🏻🙋♂️👋🏻🤗🌲🎅
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