Esta cantidad de ingredientes es para una tartera más grande .Acá esta tiene 24 cm de diámetro(y obvio me sobró masa , a la cual freeze, porque de lo que hago, siempre que puedo guardo #DelantalDorado

Tenía ganas de comer algo dulce y me dio por hacer esta tarta que rellene con postre , veteada con queso crema y coloque unas frutitas.😋

Para el desayuno o la hora del té quedan ricos.Para darles un touch los espolvoreas con azúcar impalpable

El "El pa amb vi i sucre" es una de las preparaciones más características y antiguas de la cocina catalana, y que forma parte de su Corpus Culinario, algunos consideran que el plato insignia de la cocina catalana es el pan con tomate, pero no el más antiguo, dado que el tomate llegó de América a partir de 1492.Consiste en una rebanada de pan, empapado con un chorro de vino y luego espolvoreado con azúcar por encima que se impregna con el vino por capilaridad.Santi Santamaria de El rincón de Can Fabes decía que comía pan con vino y azúcar un día sí y un día no.En la cocina medieval era una comida común, era muy frecuente ser uno de los platos servidos en un banquete, constaba de varios líquidos, como por ejemplo vino, leche o caldo de carne servido a menudo con el pan aparte para que el comensal se sirviese él mismo.

Postre tradicional a casa meva per les festes de Nadal. També per esmorzar 😉

El pa amb tomàquet: es un recurso que utilizamos muy a menudo en Catalunya.Porque aparte de ser un gran alimento, es un manjar que le gusta a todo el mundo,  acompañado de unos buenos embutidos no hay nada que lo supere.

Recepte de acompanyament per plats de carn i peix. Inclòs plat de picada o tapa de xampinyons.

Es una receta típica de Tarragona, sobre todo en las comarcas del Tarragonès i Baix Camp

Otro de mis desayunos favoritos, es el pà amb tomaquet i pernil. Cuando voy de viaje y paramos a desayunar en una área de servicio es lo que pido o en el aeropuerto.#tiempodedesayuno

#RecetasdulcesQue para que sirve este azúcar ??Pues para que no se cristalicen los helados, para darle brillo a la fruta, tartas y dulces

Feia molts anys que no cuinava aquest plat. De fet, no recordo ni com se'm va acudir fer-lo. Però després de tornar-lo a provar, no entenc com l'havia tingut tant de temps oblidat.

Agafant idees d'aquí i d'allà, vaig pensar aquest pa de pessic saludable amb l'únic caprici de la xocolata, encara que tampoc és imprescindible. La farina d'ametlla fa que sigui més esponjós i la farina de sègol fa el toc rústic i saciant que ajudarà a la teva dieta.