Delicia con un toque dulce!

#UruguayCocina Que al horno las carnes si las condimentado bien quedan muy ricas

una tarta con un sabor agridulce delcioso

#recetariocamino#vegetal

#DelantalDorado23La receta de Pulled Pork (o carne de cerdo desmenuzado) es un sandwich sustancial de cocción lenta, la clásica receta americana acompañado de Ensalada Coleslaw o con manzana rallada, pasas o alcaparras . La Bondiola a la cacerola fácil de preparar sin mucha elaboración queda una carne tierna y con un delicioso sabor ahumado, es una excelente opción al momento de rellenar empanadas, tacos, sandwiches o un riquísimo pastel de papa,para comer solo o acompañado de pure de batata,pure de papas,pure de manzana, papas fritas con morrón o cebolla salteada ,cebolla morada encurtida. Les comento otra opción aun mas practica para cocinar es licuar todos los ingredientes dejar marinar la carne por una 1 hora aproximadamente y luego poner a cocinar en la cacerola a fuego minimo por 2 horas o hasta que se desarme fácilmente.

#delantaldorado

🥩🍑🧅🍷🍷🌱Tenía ganas de hacer esta receta, es un poco laboriosa, lleva tiempo y hay que tener cierta habilidad para bridar la carne, pero merece la pena, la recompensa es degustar un plato espléndido. La hemos acompañado de manzana salada y asada al horno que dará jugosidad a la carne.

Una receta que sorprende... El contraste del dulce de la jalea y el toque amargo de la cerveza es delicioso (en esta ocasión utilicé la mitad de los ingredientes, ya que solo somos dos comensales)