Mermelada de mango

Fini Bautista Angulo @finibautista
https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=9iQ6pcOq3v_2pQhx
Mermelada de mango
https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=9iQ6pcOq3v_2pQhx
Paso a paso
- 1
Pelamos y quitamos la semilla del mango cortamos en dados chiquititos (mi mango ya limpio y pelado pesaba 370 kg)
- 2
Lo ponemos en una cazuela con el azúcar y el zumo de limón dejamos al fuego, cuando empiece a verse tierno, chafamos con un utensilio para hacer purés o un tenedor
- 3
Dejamos a fuego medio hasta que al pasar una lengüeta marque un camino, lo ponemos en un tarro de cristal y lo dejamos boca abajo durante 24 horas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fini Bautista Angulo le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/12931247
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Más recetas
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