Albóndigas de pollo en salsa verde con verdolagas

A mis hijos desde pequeños les a gustado bastante y siempre hablan de esa comida recordando su infancia 🥰
Albóndigas de pollo en salsa verde con verdolagas
A mis hijos desde pequeños les a gustado bastante y siempre hablan de esa comida recordando su infancia 🥰
Paso a paso
- 1
Lavar los chiles y tomates y ponerlos a hervir, ya que estén suaves sacarlos del agua.
- 2
Salpimentar la carne molida y agregarle el huevo, el pan remojado en leche, el arroz y cilantro picado.
- 3
Licuar el tomate y los chiles con ajo y cebolla, con ramas de cilantro, y una pizca de cominos.
- 4
Verterlos en una cacerola con aceite caliente y ya que esté hirviendo, ir colocando las albóndigas.
- 5
Agregar las verdolagas ya limpias desinfectadas. Dejar hervir, agregar caldo de pollo si fuera necesario y comprobar el sazón.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Albóndigas!!! Albóndigas!!!
Nos encanta cocinarles a nuestros hijos, hacerles platos que les guste y los sorprenda! 💕 Claudia -
Ensalada de arroz atún tomate huevo 🎉 Ensalada de arroz atún tomate huevo 🎉
Mis hijos aman esta comida 🥰 Agustina Cocina 👩🍳 -
-
-
Albóndigas de carne con salsa de tomate y arvejas Albóndigas de carne con salsa de tomate y arvejas
La receta es de @tesa_cuina y la verdad que fue un éxito en casa, si bien tuve que dividir la carne para hacer 2 versiones distintas con diferentes ingredientes una con todo para mí y la otra casi sin verduras para el resto de la familia 🤦♀️! Traté de sacar foto y explicar ambas versiones por separado para que puedan hacerlo sin problemas, quizás están pasando por la misma situación que yo en donde tengan hijos y no le coman casi nada de verduras, es que hay días que ya no sé qué voy hacer de comer y como le gusta tanto la carne me encantó la idea de hacer estas albóndigas para variar un poco!!! la versión con papas y arroz solamente fue un éxito 💯🤩. Karen Zubiaurre -
Albóndigas de berenjena con salsa filetto Albóndigas de berenjena con salsa filetto
Hola cómo están 👋👋👋, la receta la vi en el canal de YouTube de Paulina Cocina , justo estaba buscando alguna idea en que poder gastar 1 berenjena que tenía hace días 😅! Me encantó si bien lleva un tiempito de elaboración y hay que usar procesadora que no es de mi agrado valió la pena hacerlo. Creo que es una manera diferente que comer berenjena, la verdad nunca se me hubiera ocurrido. Les comparto el paso a paso por si les gusta Karen Zubiaurre -
Albóndigas con salsa y arroz Albóndigas con salsa y arroz
Mis cuatro emojis para la receta de #caminodesabores son : 😍🤣🤤🤦🏻♀️Ahora les cuento que amo las albóndigas. 😍 O como alguna gente de antes las llamaba. Albóndigas. 😂Son una delicia 🤤 Hace unos días hice unas albóndigas estofadas pero me olvidé de sacar fotos 🤦🏻♀️Así que otra vez que las haga si me acuerdo de sacar foto también se las coloco. Así qué por ahora está. 🤣 Yanina Alfonso -
Albóndigas de pollo con papas Albóndigas de pollo con papas
Inspirada en la receta de Encarna Pérez de Barcelona, quién publicó hace unos días con el nombre de Patatas a la importancia con albóndigas, cuando leí el título me dio mucha curiosidad y entré a leer los ingredientes para ver de que se trataba, quedé enamorada de su receta porque sabía que en casa podía ser un éxito ya que les gusta mucho el pollo y no hay cosa que ame más que preparar cosas ricas para mi familia y sorprenderlos! Que cosa linda es ver a mi hijo devorarse con ganas la comida ja ja❤ 😊 ,ayer como por fin llovió y refrescó un poco era ideal prepar algo calentito para la cena, recordé entonces que tenía pendiente su receta y como tenía todos los ingredientes me vino espectacular, quedé fascinada con el sabor la salsa es realmente deliciosa, las albóndigas no se desarman para nada y las papas increíbles! Que más contarles solo que si pueden prueben éste plato porque vale la pena. Karen Zubiaurre -
Strogonoff de Pollo Strogonoff de Pollo
No saben lo que es este plato! Fácil y bien resultón. Lleva esos ingredientes que siempre siempre tenemos en la heladera y a mano. Su sabor es exquisito! Ideal para aquellos días en los que querés comer algo con bastante cuerpo y llenador. Hoy hacemos #Magiaenlacocina con esta receta. Fl🌹r -
Albóndigas con arroz Albóndigas con arroz
Lo que más me gusta de este tipo de recetas es "mojar" el pancito mientras se hace.... me recuerda a la infancia 😊 Delma Delgado -
Mini albóndigas Mini albóndigas
Rico, fácil y rápido en cocción y con unos trucos que siempre me ayudaron a que mis hijos de chicos comieran algo que no les gustaba y no se enteraban que lo comían 😉#platoúnico, 15/5/2019 Daniela M P 🙋♀️ 🇺🇾 -
Albóndigas de carne en salsa Albóndigas de carne en salsa
Una receta tradicional, en mi casa se comían con arroz, pero esta receta es de mi esposo, a los niños les gustó comer con spaghetti (como lo ven en las pelis 😜) Ninoska Gutierrez
Más recetas
Comentarios (2)
Hoy la hice!
Muchas gracias por compartir