Este plato se puede hacer con Falda o con Osobuco, con el que la persona prefiera.

Vi un video en Instagram que me tentó mucho, así que esta noche salió esta deliciosa cena.

Otra opción de Risotto que me encanta hacer! A disfrutar!

El guiso es ideal para los días de frío. Además se adapta a lo que tenemos en la alacena y heladera. En general mi guiso básico lleva estos ingredientes pero a veces le agrego choclo, boniato u otras verduras.Lo mejor de todo es que rinde un montón y podes consumirlo en varias comidas o bien frezarlo para luego solo tener que descongelarlo

Iba a hacer cebollas caramelizadas pero como tenía un sobrante de vino se me ocurrió esto. ¡Y la verdad, fue un éxito! Lo comimos con sorrentinos, pero queda bien con cualquier pasta.

#desafio aceptado @melileli me desafió a inventar un plato así que hoy surgió este osobuco al vino tinto acompañado de polenta... Un plato ideal para quedar bien con una visita o mimar a alguien especial. Así que reto a @silvia y a @marion a que se unan a este desafió y ver con qué nos sorprenden.

Nada especial, se me ocurrió nomás..

Plato que viene bien cuando comienzan los fríos, puedo asegurarles que van a entrar en calor.

Lo realicé con ingredientes que ya tenía

Esta receta está inspirada en Omar Severo. Realmente es muy sabrosa!

Ideal para la temporada de fríos. 🥶