Papa horneada Litza.
Amo la papa, y darle este sabor es maravilloso para mi....
Papa horneada Litza.
Amo la papa, y darle este sabor es maravilloso para mi....
Paso a paso
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Primero pon a cocer las papas en abundante agua.
- 2
Luego pon a sofreír los ajos en el aceite, los doras, que no se te quemen se echa a perder la salsa. Agregas la crema, revuelves bien, luego la leche, dejas hervir y le pones la sal de ajo y los condimentos.
- 3
Ahora pones a cocer el chorizo suelto hasta que quede sin líquido. Luego les doy la receta del que preparo yo en casa.
- 4
Calientas tu salsa de queso cheddar, la misma que preparamos para los nachos, si no quieres solo usa la salsa blanca.
- 5
Ahora preparamos la papa, la acomodamos en papel aluminio y hacemos un barquito, cortamos el centro de manera circular, la rellenamos de chorizo.
- 6
Luego le ponemos la mozzarella, la bañamos con la salsa blanca, luego le ponemos las tapas.
- 7
La bañamos con la salsa blanca, luego la salsa de Cheddar y espolvoreas con perejil seco.
- 8
Lo pones al horno por 25 minutos a 300 grados en modo Broil. Y listo a disfrutar.
- 9
Yo le pongo de mi chile de jalapeños y sabe delicioso con ese juguito del encurtido.
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