Lentejas con acelga y longaniza de pavo
Macarena Aguilera C. @makita
Esta es otra receta de lentejas, sin carne pero igual de deliciosas y muy coloridas! #Chile
Lentejas con acelga y longaniza de pavo
Esta es otra receta de lentejas, sin carne pero igual de deliciosas y muy coloridas! #Chile
Paso a paso
- 1
Remoja las lentejas la noche anterior
- 2
Cocina las lentejas durante 20 minutos solamente con sal y orégano.
- 3
Prepara un sofrito con todas las verduras y agrégalo a las lentejas.
- 4
Pica el zapallo en cuadros medianos y la acelga y agregala junto a las lentejas, colocarles también el arroz. Rectificar la sal.
- 5
Cocinar por 20 minutos más.
- 6
En una sartén freír las lentejas en rodajas, reservar unas pocas para decorar y el resto agregalas a la olla para realzar el sabor
- 7
Provecho!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Macarena Aguilera C. le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/13283000
Desde muy niña me metía la cocina a inventar recetas y mis padres me permitían tener esa curiosidad...Hoy he ido aprendiendo a probar Sabores nuevos a valorar la comida hecha en casa.Comencé hace muy poco a compartir mis recetas, todas estas con mi toque personal y espero que les guste y les sirva de motivación para preparar cosas ricas en casa para nuestra familia, nuestros amigos, seres queridos y obviamente para nosotros mismos!!Cocinar es otra forma de entregar amor ❤Les comparto mi instagran donde hay mucha comida pero sin recetas, de aquí nació la inquietud de entregar con mucho amor lo que hago, siéntanse con la libertad de pedirlas y aquí las publicaré.https://bit.ly/3gSQpYA@makitaaguileracastaneda
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