
Torta de jamón y choclo

Facilísima y exquisita torta de jamón, queso, choclo y huevo hecha con masa de licuadora
Paso a paso
- 1
Colocar todos los ingredientes de la masa en el vaso de la licuadora. Licuar por unos minutos hasta que se forme una mezcla homogénea y sin grumos.
- 2
Volcar en una asadera grande previamente aceitada y enharinada un poco más de la mitad de la preparación de la masa. Batir con un tenedor en un bowl los tres huevos y agregarles el choclo en grano.
- 3
Sobre la preparación que volcamos en la fuente en el punto 3, distribuir las fetas de jamón, las de muzzarella y las de queso (en ese orden).
- 4
Encima volcar uniformemente el huevo batido y el choclo. Finalmente cubrir con el resto de la mezcla que dejamos en la licuadora. Llevar a horno fuerte hasta que dore encima.
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