Arroz con rape y cocochas
ni.uman @1vidaenrosa
El pescado se echa unos minutos antes de que el arroz se haga
Arroz con rape y cocochas
El pescado se echa unos minutos antes de que el arroz se haga
Paso a paso
- 1
Pelamos las patatas, las cortamos en tacos. Las zanahorias en tiras, la cebolla entera.
- 2
Lo sofreímos todo en la cazuela, echamos la espina del rape, agua, sal y pimienta.
- 3
A los 10 minutos añadimos el arroz y 3 minutos antes de que esté hecho, añadimos el pescado, removemos un poco. Dejamos reposar 10 minutos.
- 4
Servimos.
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