Budín de vainilla, con trocitos de chocolate y nueces

Marion Magro
Marion Magro @marion
En Parque Rodo

En esta oportunidad opte por algo tradicional y delicioso para los más golosos como yo.

Budín de vainilla, con trocitos de chocolate y nueces

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Ingredientes

1: 15 hora
4 comensales
  1. 100 grmanteca
  2. 2huevos
  3. 1 tazaazúcar
  4. 1 tazaleche
  5. ralladura de naranja
  6. 2 cdtaspolvo de hornear
  7. 1 1/2 tazaharina
  8. 1/2 tazamaizena
  9. 2 cdtasvainilla
  10. 1/2 tazanueces
  11. 1/2 tazachocolate cobertura

Paso a paso

1: 15 hora
  1. 1

    En un bowl, batimos la manteca con el azúcar, añadimos la vainilla y Batimos todo muy bien.

  2. 2

    Luego añadimos los huevos de a uno, paulatinamente vamos añadiendo la harina tamizada alternando con la leche.También añadimos el polvo de hornear y la maizena, junto con la ralladura y la vainilla.

  3. 3

    Por último cortamos las nueces y el chocolate en trocitos, y a ambos los pasamos por harina, así no se van al fondo del budín.

  4. 4

    Enmantecamos y enharinamos un molde de budín, colocamos el budín y cocinamos a horno de 170 por 40 min aprox.

  5. 5

    Una vez cocido y frío le hacemos unos firuletes con el chocolate.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Marion Magro
En Parque Rodo
Vivo en Uruguay soy ama de casa, florista y cuido un pequeño de 6añitos. Tengo 2 hijos adolescentes Ma Belen de 18 y Michel (varon) de 20. Además desde el año pasado bailo candombe y medito y oro por la Paz del Mundo y hago Reiki. Tengo pasión por la cocina y cocino desde los 13. Adoro, preparar platos y postres bien ricos para agasajar a mi familia y amigos. Participe en Master chef, quedando entre los 50 mejores de Uruguay en 3000, fue una linda experiencia.El año pasado 2021 estuve en el programa del Show de la Tarde,no logré ser la Estrella de la cocina ,pero me re divertí y conocí gente muy linda
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Comentarios

Gaby
Gaby @dulceandocongaby
Woow marion pero que exquisitez! Que placentero debe ser morder los pedacitos de chocolate de su miga🤤

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