Torta de naranja

Carolina CASTRO
Carolina CASTRO @carocas
Montevideo, Uruguay

Rápida, fácil, clásica de todo hogar. Esta torta te saca de un apuro. Se hace en un ratito y te salva la merienda. Especiada y con semillas de amapolas, es un éxito asegurado!!!!

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Ingredientes

  1. 250 grsharina
  2. 3huevos
  3. 1 Cdapolvo de hornear
  4. 150 grsazúcar
  5. 1 tazajugo de naranjas
  6. 1/2 tazaaceite
  7. Ralladura de 2 naranjas
  8. 1 cdtavino garnacha
  9. 1 cdtaesencia de vainilla
  10. 1 cdtaralladura de jengibre
  11. 10 grssemillas de amapolas
  12. C/nazúcar impalpable

Paso a paso

  1. 1

    En un bol colocamos los huevos y el azúcar. Batimos hasta que blanqueen. Agregamos el jugo y la ralladura de las naranjas. Mezclamos bien.

  2. 2

    Seguimos con el vino garnacha, esencia de vainilla y el aceite. Cuando todo esté integrado agrego la ralladura de jengibre, la harina junto al polvo de hornear. Mezclamos en forma homogénea. Terminamos con las semillas de amapolas. Yo agregué lo que me quedaba pero puede agregarse más y quedará genial. La semilla de amapolas y las preparaciones cítricas van muy bien.

  3. 3

    Llevamos a un horno precalentado por aproximadamente 40'. Al pincharla si el palillo o cuchillo salen limpios ya estará lista para desmoldar. Dejar entibiar en su molde. Después se enfría desmoldada. Para presentarla la espolvoreamos con azúcar impalpable.

  4. 4

    Resulta que surgió una salida improvisada a pasar la tarde en un parque para aprovechar el día hermoso que tuvimos este domingo! Entonces salió está torta express! Y después que desapareció la mitad de la torta es que pude sacar esta foto de su interior. Les aseguro que es una delicia 😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Carolina CASTRO
Montevideo, Uruguay
Emprendedora Independiente de Essen y Agente de ventas de Thermomix.Agasajar a la familia y amigos con nuestra cocina es un acto de amor. Me gusta cocinar, explorar nuevos sabores y brindarle a mi familia variedad de sensaciones nuevas a su paladar.Leer y cocinar son los placeres de la vida que más disfruto. Me gusta aprender y compartir lo que voy descubriendo. Encontré en Cookpad un lugar donde siento que pertenezco.Instagram: @antojitos_de_essen
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