Tenía medio zapallo y no tenía idea que hacer con el, una noche lo cocine porque ya tenía varios días en la heladera el pobre y al otro día de tardecita se me ocurrió probar hacer albóndigas, es que como aflojo bastante el calor me dieron ganas de comer algo calentito y rico 🤤, no se si es adecuada la combinación pero no quedo mal para mi gusto y para variar un poco mis viandas del trabajo me vino bárbaro 😅. Eso si comí como 3 días seguidos lo mismo 🤦‍♀️ porque es llenador rinde muchísimo! Y obviamente comí yo sola por eso también me alcanzó para 3 viandas🤩.

Tenía en la heladera un tupper con quinoa que me sobró de otra comida y un pedazo de zapallo. Entonces, probé hacer por primera vez estas hamburguesitas. De pinta no se lucen mucho porque les di la forma así nomás (cociné a las apuradas 🤭), pero quedaron bien sabrosas 🤗

Ideal para preparar cuando nos quedó arroz, o bien para darle una vuelta de rosca a las verduras si a los peques no les gustan mucho.

Hice puré con ellos días anteriores y hoy los utilicé para las Croquetas

Confieso que los viernes me gusta comer todo lo que no hago el resto de la semana, es como la noche en que me permito portar mal, pero esta receta me pareció tan linda que no pude resistir probar, es súper saludable y muy fácil y parece de revista 😍 #canasta

Me tocó hacer una dieta blanda pero más líquida que blanda 🤷‍♀️ y no se me ocurren muchas cosas que comer más que gelatinas y sopas licuadas 🤔 así que decidí hacerme esta sopita y le puse algo de queso para darle más sabor 🧀

Me pasaron esta receta y me encantó la idea de que uno de sus ingredientes fuera el zapallo , es una opción más sana para los pequeños que tanto le gustan las nuggets.

#menúsemanal Por qué no, preparar una tarta de 4 porciones para que sea parte de nuestro menú en la semana?Podemos cocinarla, porcionarla y guardarla en el freezer para comerla con una rica ensalada?Les comparto mi versión súper rápida 😎

#mercadoEsta tortilla contiene un poco de todas las verduras que venían en la última canasta que gané, zapallo, boniato, cebolla de verdeo y por supuesto el protagonista de la semana que es el perejil.El zapallo y boniato los había preparado al horno para otra comida y me sobró un montón así que lo aproveché en una tortilla.

Una receta muy rápida para un plato ideal para una cena que no sea pesada. Se puede acompañar con una ensalada

Tenía mucho zapallo en el frezzer y quería cocinarlo de una forma más sabrosa y no hervido! Lo puse en el horno con algunos condimentos y quedó riquísimo. Quiero agradecerles de todo corazón a todas las personas que me enviaron mensajitos con buena energía 🙌 para que me recupere pronto del covid, hoy es el primer día que me siento bien de buen ánimo y con muchas ganas de cocinar💪, eso es buena señal en mí y me pone muy feliz 😊.

Es una receta muy fácil y rica de hacer que no lleva mucho tiempo