Ideal para los días fríos!

#DelantalGlobal2024+#Recetasconzapallo

Tenía una carne sobrante de un puchero, arroz cocido, 2 berenjenas y un zapallito.Inventé esto👇

Sin harina súper saludable y rica!! Otra manera de incorporar vegetales

#DelantalDorado23.

Es ideal para los días, de frío.

Para el almuerzo o la cena 👩🏻‍🍳🙌🏻

Esta salsa es para los que no nos gusta tirar nada. A veces lo que nos parece que ya está para tirar puede ser salvado.También soy de guardar los frascos de café o mermeladas, todos los frascos de vidrio que me quedan vacíos los limpio bien, los hiervo para sanitizarlos y los guardo. Los uso para las conservas.Luego de hacerla una sola vez esta receta le pueden ir agregando o quitando cosas para hacerla a gusto. Por ejemplo, mi abuela la hacía con todo hervido y le agregaba agua para dejarla más líquida. A mí en lo personal me gusta hornear todo para darle un gustito más ahumado y no le agrego nada de líquido hasta el momento de utilizarla, prefiero guardarla espesa ya que ocupa menos espacio y rinde más. Espero que les guste