Me encantan los pancitos de salvado de trigo me trae bello recuerdo cuando iba a la panadería y compraba eso pancitos tan ricos y esponjosos ahora lo hice yo misma caseros😋🥖🥖

Si estás a dieta no te hagas problema los puedes comer ya que tiene una buena proporción de salvado

Riquísima combinación y textura. La receta es de Frankbertz @chang89, hace bastante la hice y tenía pendiente publicar, como bien recomienda, conviene conservar en bolsa para que no se seque pero ahora considerando el calor que hace, quizá sea más conveniente freezar o hacer 1/2 preparación... O comer en poquitos días 😋

#mirecetario

Viendo El Gourmet, escuché que el salvado de trigo siempre se hidrata antes de hacer pan 😲 Me llamó la atención y he aquí mi primer experimento 😁

Queda una delicia, le podemos poner los sabores que más nos gustan .. en esta ocasión con mucha rúcula orgánica de nuestra mini huerta.

Hace relativamente poco tiempo que me informé sobre el salvado y me encantó la idea de hacer mi propia harina integral, de hecho ya publiqué mi versión con el nombre "harina bastante integral" 😁. De usarlo separado vi varias recetas y en algunas se recomienda hidratar por separado, lo hice así teniendo referencia de otra receta de pan que ya publiqué.

#delantaldorado Me encanta tostarlo y comer en el desayuno con manteca.