Arroz con bogavante 🦞
Receta de las fáciles y resultonas y más en estas fiestas 🎉🎉🎉🎉 arroz con bogavante 🦞🦞🦞. Un plato de lujo para sorprender a la familia estas fiestas
Te dejo la receta y ya me contarás si lo preparas. Buen día!! 😘😘
#elgordodecookpad #LasRecetasDeCookpad
Arroz con bogavante 🦞
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Cocina con Barbara“Repetimos platazo de arroz con bogavante 🦞 🦞🦞🦞 delicioso 🤤” -
ByTommy“Es la primera vez que cocino arroz con bogavante ! Y ha sido un placer seguir tu receta! Solo falta probarlo!! 🦞🦞” -
Vane Mayor Salmeron“Tiene un sabor buenosimooo” -
Manolo Espinosa“Esperando que esté listo el arroz”
Receta de las fáciles y resultonas y más en estas fiestas 🎉🎉🎉🎉 arroz con bogavante 🦞🦞🦞. Un plato de lujo para sorprender a la familia estas fiestas
Te dejo la receta y ya me contarás si lo preparas. Buen día!! 😘😘
#elgordodecookpad #LasRecetasDeCookpad
Paso a paso
- 1
Prepara y pica todos los ingredientes
- 2
Corta en trozos el bogavante, salpimienta y saltea con un chorrito de brandy. Reserva
- 3
Pocha la cebolla y el ajo. Después añade el pimiento asado, el pimiento choricero y cocina todo junto. Continúa añadiendo el tomate rallado y deja que se guise
- 4
Añade el caldo de marisco preparado, el colorante, el azafrán, el laurel y el arroz. Después el bogavante en trozos y cocina 18 minutos. Rectifica de sal si fuera necesario
- 5
Ve dejando que se cocine el arroz y remueve de vez en cuando. Yo eché dos puñados de arroz por persona
- 6
Y este es el resultado, quedó meloso y muy sabroso. Normalmente hago el fumé pero para este plato en concreto los que venden quedan súper ricos
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