Soufflé de arroz poblano 🍚🌽🧈
Delany RH @delany87
Paso a paso
- 1
Sofreír el arroz con 1/4 de mantequilla, agregar el agua y disolver el Knorr Suiza, dejar cocer con flama baja.
- 2
Asar los chiles poblanos, desvenar y cortar en cuadritos, (o con los chiles congelados ya cortados) en 1/4 de mantequilla sofreír el chile ya listo y los elotes.
- 3
En un refractario para horno colocar el arroz y revolver con 1/2 barra de mantequilla, agregar la mezcla del chile y elotes y revolver con la media crema, sal al gusto. Colocar encima queso manchego y colocar en el horno o microondas para derretir el queso
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