Masa quebrada VEGAN

1

Preparar el sustituto del huevo. En un vaso dejar reposar 2 cucharadas de chía con 3 de agua por al menos 15 minutos
2

Pomamos la margarina con el azúcar (tamizada)
3

Agregamos el "huevo" la ralladura y esencia. Mezclamos un poco. Debe quedar una especie de "crema"
4

Agregamos harina (tamizada) y sal. Unimos (no amasamos) y mandamos a la heladera al menos 15 minutos para que enfrie
5

Estiramos la masa en el molde y pinchamos la base. Metemos al horno bajo precalentado unos 15 minutos o hasta que se doren las paredes

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Agus Gonzalez @agusgonzalez

miércoles, 03 de febrero de 2021 a las 06:23 PM

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