Esta es una receta que me llamó la atención por ser un relleno sano y muy nutritivo...

La receta es de Sandri @soldeinvierno y quise probarla porque amo el arroz con cualquier cosa pero hecho de esa manera me encantó! Le quiero dar las gracias a Sandri porque ella fue quién me inspiró por el camino de la alimentación saludable, mirando sus recetas comencé a interesarme por alimentos que nunca había usado, me dieron ganas de probar leches vegetales de hecho las probé todas😅 y así de a poco fui cambiando algunos hábitos hasta me compré un libro "Alimentación para Sanar "con el cuál aprendí muchísimo, pueden buscar en mis recetas si están con ganas de comer más sano y no saben como hacerlo o por donde comenzar, lo mejor es hacerlo de a poco no tiene por que ser todo de golpe porque cuesta mucho más! yo comencé primero sacando la harina 0000 ya que la usaba muchísimo( mi esposo trabaja en un molino de harina y le regalan mucha por mes😅)se imaginan todo lo que hacía desde el pan hasta las galletitas, era un disparate!!!,ahora regalo la que no uso a familiares y trato de usar integral o mezclar otras ! obviamente que hay días que me dan ganas de comer algo rico y dulce y me lo como igual pero no siempre como lo hacía antes! Lo otro que traté de no usar a diario es el azúcar común lo cambié por azúcar rubio que es algo más sano y en tortas o galletitas queda muy bien o trato de usar azúcar mascabo que sería lo ideal pero es mucho más costosa también! Bueno me fui por las ramas🤣🤭 les comparto la receta!

No tiene mucha historia pero si mucho sabor como no teníamos pan rallado las hice con harina

La espinaca está compuesta mayormente por agua. Contiene baja cantidad de grasas e hidratos de carbono pero es uno de los vegetales que más proteínas contiene. Es rica en fibras, especialmente los tallos,es una excelente fuente natural de vitaminas y minerales (calcio, hierro, potasio, magnesio, manganeso y fósforo).En cuanto al contenido de vitaminas, la espinaca es rica en vitamina A, C, E, K, vitaminas del grupo B ( B6, B2, B1) y ácido fólico (vitamina B9).También contiene sustancias antioxidantes como los flavonoides y carotenoides (la luteína y la zeaxantina, neoxantina). También es una buena fuente de ácidos grasos Omega-3. Cocida pierde parte de los beneficios en vitaminas y mantiene los minerales. La mejor forma es hervirla en forma rápida (1 minuto). Dejar hervir el agua en un recipiente, agregar la espinaca, cocinar por 1 minuto sin tapar, retirar del fuego y colar. No hervir por largo tiempo ya que perderá gran parte de sus nutrientes.La espinaca es rica en ácido oxálico, que al combinarse con minerales forma oxalatos que se depositan en forma de cristales en las articulaciones, produciendo daño a los tejidos. Afecta a quienes sufren de gota, artritis reumatoidea, artrosis, etc. También contribuyen a la formación de cálculos renales, no es recomendable en quienes han sufrido cólicos renales.Los oxalatos disminuyen la absorción de calcio, por ello, para mejorar la absorción de calcio, se recomiendo hervirlas brevemente.

#Harinademaizmaria.Tenía esta exquisita receta para compartirles.Nos gusta la harina de maíz, por eso es qué. para almorzar el domingo hice esta rica harina de maíz.. Ya qué hago harina de maíz , pero así es la primera vez. Y me quedó muy rica por lo menos se comio toda. 🌽🌽🍅

Plato ideal para el verano!!! fresco y apetitoso.

#delantalcookpad2025 con estos días fríos dan ganas de comer comidas calientitas, un guiso es siempre una buena opción, la elección de los fideos también 😉, no sé si tendrán otro nombre pero yo los conozco así. La carne picada nos acelera un montón la preparación y como siempre, agregar vegetales es fundamental ya sean congelados o frescos😁

#Antojo quitando ese antojo de la tarde se me ocurrió hacer esta tostada con lo que tenía en la heladera. Es rápida, fácil y sin culpas 🤗🤗🤗🤗 que más pedír 🤷‍♀️😄

#delantaldorado Amo esta receta porque siempre mi pareja me la prepara con todo su amor para mi. Es una de las tantas recetas que me cocina que me encanta.

Este plato lo vi aquí en la app pero lenpuse mi toque y lo cambié un poquito

Les comparto una receta que es muy rendidora y económica porque se usan alitas de pollo, la base la saqué del recetario de @Gracie_09_Cuarzo la tenía guardada hace pila y un día que estuvo fresco aquí aproveché para probarla pero no había podido escribir los pasos para subir la receta. Graciela usó arroz yo para variar un poco usé macarrones que a Santi le gustan mucho. Fue un éxito en casa todos se lo devoraron 🤩.

#sebuscan. Nunca había hecho de pollo, (de papas y de arroz sí). En la cocina se demuestra que se puede hacer mucho con poco, usando lo que hay. Además, es para mí una Alegría poder llegar a 200 Recetas!! Si me lo hubiesen pronosticado, No lo Creería! ¡Gracias a esta Hermosa Comunidad que nos Impulsa, nos Motiva y Aclara Dudas.!!