#vegetal

#mediterráneoHace años que tenía pendiente de probar la salsa carbonara pero le tenía un poco de miedo, porque me parecía muy fuerte, la realidad es que sí es un alimento calórico, pero todos los ingredientes en su medida justa hace que quede muy rica.Un tip importante es que este tipo de salsa se degusta mejor con pastas secas y que no sean rellenas. Porque ya de por sí tiene muchos sabores y si encima la combinamos con pasta rellena se hará una mezcla sin disfrutar bien de una y otra cosa.

Hoy es el Día de la Pasta, por eso elijo celebrarlo con esta receta de tuco delicioso y salvador.La clave para mi es la salsa de tomate. En casa cada tanto nos damos el gusto de una rica salsa italiana de las que vienen en frasco de vidrio.

#masconmenos.Siguiendo la consigna hice esta salsita boloñesa para acompañarlas con dichas moñitas así como me gusta el arroz, me gustan las corbatitas chicas, todo tipo de pasta.🍲😋

#Flash con la siguiente consigna acá presento mi receta. Ya que tenía de todo un poquito.

Esta receta tiene todo especial y en ella mucho amor. Porque los cherry son de mi huerta al igual que las especias que uso. Es tan hermoso cosechar lo que uno con tanto amor lo que plantamos, cuidamos y regamos día a día. Con ella culmino mi última receta de este #caminodesabores . Con ella le digo #gracias a mi #hija que es la que me da siempre para adelante me felicita cuando sale bien , pero también es dura con sus criticas, la que desde el día uno siempre estuvo atenta a que subía y que no y siempre sugiriendo ideas. También le digo #gracias muchas gracias al equipo de #Cookpad que desde el día 1 me hicieron sentir que nos conocíamos de siempre #gracias a sus msj de aliento y a todos las fotos respuestas.. feliz de ser parte de esta hermosa comunidad.

Está salsa es muy rápida y rica!!! Ideal para acompañar cualquier tipo de pasta! En este caso era para una opción rápida con pasta seca pero con casera... 😋😋 Además hoy reemplacé la clásica cebolla por cebolla de verdeo ya que es el destacado semanal de el #mercado modelo

#EmpanadaReina #InternacionalEste relleno lo aprendimos en un taller hace muchos meses, donde nos enseñaron empanadas chilenas, mexicanas y uruguayas. Fue un éxito en casa y la hacemos cada tanto. Esta vez no tenía chorizo así que le puse un poco de panceta. Les súper recomiendo esta versión.

Hola! Feliz viernes 🎉 hoy se me fue la mañana y cuando quise ver no tenía el almuerzo pronto 🤦‍♀️ así que me puse manos a la obra con lo que tenía en la nevera, acordándome de mi abu cuando me contaba de sus épocas que cocinaban con lo que tenían. Así que salió este menú súper rápido, fácil y económico sobre todo!

#caminodesaboresTener que pensar en una comida relacionada a una película que me gustase, me fue imposible no pensar en los espaguetis de "La dama y el vagabundo".

Hace unos años descubrí esta receta mirando la serie de cocina "Mediterranean Escapes" del cocinero británico Rick Stein al cuál admiro. Es una receta sencilla, económica y deliciosa. Tuve la oportunidad de comprar su libro hace unos años, en donde se encuentra esta y muchas otras recetas geniales.