Como sabrán, me encantan las berenjenas. Esta es una forma facilísima de prepararlas y quedan deliciosas.Tenía dos berenjenas que se estaban poniendo un poco blandas así que las aproveché en esta receta.

Estábamos de vecaciones con nuestros amigos en Aguas Dulces y un día mi amiga Laura hizo esta forma diferente del pollo a a la cerveza. No he dejado de hacerla . Queda riquísima

Me encanto esta receta para ser la primera vez que hago

Esta es una receta que me hizo mi esposo en honor a su padre.

Las comimos el año pasado en Humauaca y nos enamoramos. Espero que les guste. Como dip para panes es delicioso. También puede acompañar carnes o Pastas.

#CAMINODESABORES#MERCADO#HABAS#POLLOEsta vez quise probar una versión diferente del pollo a la portuguesa cambiando las arvejas por habas.Así participo de las 2 consignas de esta semana, cocinar habas y hacer la mejor versión de una receta que ya llevo tiempo haciéndola.

Para mi son mucho más ricas que las de vaca, en la mitad de tiempo

La pasta de berenjenas es muy rica para el que le gusta las berenjenas y yo aprovecho ahora ya que hay berenjenas lo puedes acompañar con galletas pan carnes bocaditos con todo

Quería hacer un escabeche pero sin carne, así que seguí los pasos de la receta de Berenjenas en escabeche de @nancy , y así quedaron las mías.

Está receta es para los amantes de las berenjenas como yo me encantan!!

#delantaldorado#berenjenaSi no les gustan las berenjenas por su amargor, esta receta es ideal para probarlas, ya que la miel y condimentos le dan un sabor muy dulce y cremoso. Queda perfecto como relleno de una tarta (como hice en esta ocasión) o para acompañar unas tostaditas de aperitivo. Una forma diferente de comerlas que es muy rica!

#caminodesabores: las berenjenas es un fruto que me encanta consumir y hacer variadas preparaciones. Es un alimento muy nutritivo. Yo la uso de manera natural, no le quito el amargor y la utilizo con cáscara.