Torta sin harina 0000 con Pasas Manzana y Canela
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Carolina CASTRO“Hola Karen! 🤗Ya perdí la cuenta de cuando tengo esta receta guardada.Necesitaba hacer algo rápido "sin culpa", y buscando en todas las recetas guardadas encontré ésta.Muchas gracias por compartirla, quedó estupenda 😋” -
Geraytere Monti“Hola,Karen.Una masa maravillosa de tierna.Tiene manzana adentro,pero también afuera pues la hice torta invertida de manzana,pero con tu masa.SDQ,mañana te cuento pues recién la saco del horno.Gracias,💓😗”
Karen Zubiaurre @karenZubiaurre
Quedó deliciosa la torta la súper recomiendo, seguro que hay más personas que tratan o tienen que evitar la harina 0000 por salud o por alguna dieta que tengan que hacer , es muy difícil hacer una torta y que quede rica solo con harina integral por eso me animé a probar mezclarla con harina de arroz para ver que tal quedaba! Fue un éxito si les gusta la combinación del sabor de la canela con manzana seguro les encantará, las pasas de uva le dan un sabor increíble también pero si no les gusta pueden usar más manzana.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Mezclar a mano un poco los huevos aceite y el azúcar(no es necesario batir muchos minutos pero si hay que batir y dejar todo muy bien mezclado), luego agregar los secos las pasas y la manzana cortada en cubos, si no van a ponerle pasas de uva sugiero agregar otra manzana pero rallada para que le aporte humedad a la mezcla. Mezclar verán que la masa no queda como una torta es más seca casi como la masa de galletitas, les comparto más fotos de la masa!
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Si ven que a ustedes les quedó más seca aún puede ser por el tamaño de los huevos, en ese caso pueden agregar otro huevo batido o leche. Pero si les quedo como a mí no es necesario. Aceitar y enharinar (con integral) un molde de 24 cm de diámetro, la masa no es mucha si usan un molde más grande les quedará muy bajita!
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Precalentar muy bien el horno y luego cocinar por 25 minutos aproximadamente a 180 grados. No se descuiden ya que como es una torta bajita se cocina más rápido. Probar en el centro con un cuchillo si está cocida y si no volver a cocinar. A mí me llevó 23 minutos en horno eléctrico. La dejé unos minutos en el molde y luego si la saque para que enfríe bien.
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Les muestro adentro como se ve! El sabor es delicioso. Si la prueban me cuentan como les quedó 🙏
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Karen Zubiaurre le encantará ver cómo quedó.
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Amo cocinar y preparar cosas ricas! Para mi estar en la cocina es como una terapia , es donde me olvido de los problemas y en donde descargo parte del estrés .Me hace muy feliz recibir las fotos respuestas si preparan algunas de mis recetas! si algún día tienen alguna duda sobre algo pueden preguntarme que con gusto los ayudo . "Vivimos en un mundo cada vez más conectado, los últimos descubrimientos confirman lo que sabios de la Antigüedad ya conocían y practicaban, el Universo es uno y todo está relacionado,conectado de manera total e invisible."Que el alimento sea tu medicamento y que tu medicamento sea tu alimento" están hoy más vigentes que nunca, porque una de las conexiones más directas que tiene nuestro cuerpo con el medio, la naturaleza a la que pertenece y de la que forma parte es la Comida! Una buena alimentación evita carencias y excesos, a través de los alimentos podemos disponer de herramientas para mantener altas las defensas, evitando riesgos y preservando nuestra salud!
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Galletitas dulces con harina de avena
Segunda receta con la harina de avena, si bien esta lleva un poquito de harina integral también el resultado es maravilloso, quedan crujientes y de sabor muy rico. Son muy fáciles de hacer ! A mi hijo le han gustado solo le saco las pasas de uva 😅.
Muffins veganos de manzana y canela azucarada :)
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Budín de limón sin gluten
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Torta húmeda de Zanahorias y Coco
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Torta de banana 🍌 y coco 🥥 con harina integral y avena
Cómo siempre Karen Zubiaurre @karenZubiaurre compartiendo sus ricas recetas, sus nuevos descubrimientos o sus clásicos éxitos. Ella me recomendó ésta torta, dijo que nos iba a gustar y no se equivocó. Es bárbara, y si la comen al otro día mucho más rica aún.Espero que la hagan, seguro les gustará también.
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Tenía medio zucchini en la heladera y recordé que había hecho un budín con este ingrediente hace mucho, cambié algunas cosas para hacerlo más saludable y salió la mini torta, quedó riquísima y sana!
Torta de Manzana y membrillo
#caminodesabores se me ocurrió hacer esta torta dulce de manzana verde y membrillo con sabor a canela para dejarles unas porciones para 🎅🌲para que vaya comiendo en el camino mientras deja los obsequios para cada hogar. Con el aroma navideño, mis deseos para el 2022 son que haya más gente feliz cumpliendo sus metas y logros familiares. Por más alegría #almanaque2022
Torta de canela licuada 👌
A esta torta me gusta acompañarla con jugo de manzana, que con la canela hacen una combinación exquisita!
Torta de manzana y pasas de uva !!
Hola , cómo están? Hoy feliz respirando aire fresco dan 24 grados para Montevideo, mi temperatura ideal. Esta receta es de Cata de Palleja la original con un ingrediente sorpresa! Ya la haré , hoy es otra versión no de muffins 😉
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https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/15036872
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