Postre de limón muy simple

Alicia Yunis @aliciayunis
#porunmundomejor
Estamos en época de cítricos, mi limonero está a full… usemos fruta de estación
Postre de limón muy simple
#porunmundomejor
Estamos en época de cítricos, mi limonero está a full… usemos fruta de estación
Paso a paso
- 1
Al horno 160*. Precalentar el horno…
- 2
Batir los huevos y el azúcar hasta duplicar. Agregar ralladura de limón y su jugo. Seguir batiendo, sumar la harina. Luego la leche.
- 3
En una fuente 20x28. Yo enmanteque con azúcar pero creo que será mejor con harina.
- 4
Al horno 160*. 60’. Siempre la prueba del palillo.
- 5
Dejar enfriar desmoldar. Azúcar impalpable arriba. Yo la di vuelta, y estaba húmeda por el azúcar con la manteca.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alicia Yunis le encantará ver cómo quedó.
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