#DelantalDoradoSi hay algo que me encanta comer cuando hace frío es la garrapiñada. Con esto del coronavirus ya no se consigue en puestos ambulantes de la calle. ¿Qué mejor que hacerla en casa? Es rápida, fácil y riquísima!!!

Siempre quise intentar hacer yo mismo la mantequilla de maní y justo tenía 600 gramos de maní para usar, busque algunas recetas y aquí les dejo la mía con mis tips. La clave es una buena procesadora o licuadora. #familiar #dulces

#delantalcookpad2025

Me encanta el maní y sabía que me iba a gustar la bebida vegetal con él, pero cuando miré videos de cómo se hacía, me encontré con que hay dos formas de prepararla... con el maní crudo o tostado. Decidí preparar las dos opciones 😋😉. Esta (crudo) me pareció el sabor muy muy parecido al sabor de la leche de girasol. Es un poquito amarga. Me sorprendió la textura, lo espesa que queda como si fuera leche de vaca, incluso por la materia grasa. En las recetas que vi se usaba agua a temperatura ambiente pero usé caliente...

Esta mousse surgió de tener un sobrante de mantequilla de maní para unas cookies y tener que resolver un postre para unas 7 personas sin complicarme mucho la vida por ello. Parece haber tenido éxito, porque los comensales me alentaron a publicar la receta, entonces aquí va!#mousse #sintacc #glutenfree #singluten #menusemanal

#delantaldorado23 Esta receta es la primera vez que la preparo y quien la va a comer es Montse, le encanta acompañar la banana con mantequilla y la abu le lleva caserita, después les contaré la aceptación que tuvo

Les quiero compartir esta receta que me animé a probarla gracias a la ayuda de Sandri 🌿 ,les cuento que leí en el libro "Alimentación para Sanar" que los lácteos pueden ser muy perjudiciales para algunas personas sobre todo a los alérgicos o que tengan problemas respiratorios, de piel, intestinales, sobrepeso y hepáticos! Lo que ella recomienda es suspender totalmente o reducir el consumo si se tiene alguno de esos problemas. El maní es un fruto seco que pertenece al grupo oleoso al igual que las almendras, avellanas y la nuez, al estar en ese grupo poseen muchas proteínas, son ricas en minerales, magnesio, manganeso, fósforo, zinc, cobre, selenio, potasio, hierro y vitaminas B1, B2, B3 y E. Además de todo eso que conté antes la leche queda muy rica y es muy económica si la comparamos con la de almendras por ejemplo!

Para estas tardes de frío, con gustito a la cocina de la abuela #familiar #dulces #casero

Tengo que agradecer a Cecilia Virlee @Ceci21 porque me #desafio a realizar unas galletas #galleteando. Entonces me puse manos a la obra y salieron estas deliciosas galletas de mi horno. Son facilisimas y muy saludables. Lo único que debemos tener previo es la mantequilla de maní, si la vas a hacer en casa te dejo el link para que puedas realizarla.Debo desafiar a dos integrantes más de la Comunidad, pensé en Reina🇺🇾 @Reina y en Delma Delgado @delmatcocina para que realicen una receta que las represente, que sean su carta de presentación. Espero se sumen y se diviertan!!!!! 👏😄#glutenfree

#caminodesabores es una receta súper fácil y deli, ideal para estas fiestas, a mí no me dio tiempo en decorarlo para que quedara más lindo aún