#Nostalgia#MiRecetario.Ésta es una receta que trajeron mis tatarabuelos de Europa. En aquella época no existían las cadenas de frío para conservar los alimentos. Así que había que buscar formas para poder guardarlos en las mejores condiciones hasta el momento de ingerirse. Es así que muchos años atrás comenzó el no poco trabajoso, pero exquisito mundo de los chacinados. Aquí dejo mi primer receta... Espero que les guste. 😋

#MiRecetarioMi familia es una familia de campo, por lo tanto en mi casa nunca falta una carnea una vez al año... Si desean ver la receta de éste delicioso chorizo está en mi recetario Cookpad.

#carnepicadaTe sobró un chorizo, que vas hacer 🤔, tirarlo nunca!!!! Usemoslo.

Cocine este guiso de apuro y con lo que tenía . Quedo muy rico y salió rápido #DelantalDorado

Esta semana que estuvimos con el día del sándwich no pude dejar de pensar en homenajearlo con el #refuerzo por excelencia, el chorizo al pan, aproveché uno que quedó del asado.

En esta ocasión el chorizo es comprado a un emprendimiento de una amiga, pero es fácil hacerlos y sin dudas económico (y la sazón la elegís vos!)

Suena fuerte no? Pero estamos festejando el día de la hamburguesa y el triunfo de Peñarol 💛

#Nostalgia Esta receta es parte la historia de mis tatarabuelos... Ya la conté en la receta del queso de cerdo.

#revistaPara respetar la consigna realicé un clásico milanesa con puré.La variante en el puré agregamos un diente de ajo feteado y las hojas de 2 ramitas de tomillo , simple y rico. (En mi casa no comen carne, así que es 1 porción)👨‍🍳👨‍🍳

#delantalcookpad2025