Cazuela de arroz y salchichas
Cazuela de arroz y salchichas
Paso a paso
- 1
Pelar y picar finos la cebolla y los ajos. Lavar y picar igual de fino el pimiento. Pelar y trocear los tomates. Lavar y trocear el solomillo y las salchichas.
- 2
En una paellera, con un fondo de aceite, sofreír el solomillo y las salchichas, hasta que tomen color. Retirar y reservar.
- 3
En el mismo aceite sofreír la cebolla unos 8 minutos. Añadir el ajo y el pimiento y sofreír otros 5 minutos. Incorporar el tomate y dejar cocer unos minutos, que espese.
- 4
Añadir las judías verdes y mezclar bien, dejar cocer un par de minutos.
- 5
Incorporar el arroz y las carnes, mezclar. Verter el caldo, salpimentar y dejar cocer unos hasta que el arroz este hecho. Si se quiere dar color, añadir un poco de colorante casi al final de la cocción.
- 6
Retirar del fuego y dejar reposar un par de minutos. Servir.
Recetas similares
-
-
Cazuela de mondongo Cazuela de mondongo
Cazuela a mi manera. #DelantalDorado#RecetaSalvadora#FAT
-
Guisito de Arroz con carne Guisito de Arroz con carne
Esta es una buena opción, para está época invernal, donde nuestro cuerpo necesita de muchas calorías, y una buena y sana alimentación.
-
Pescado a la cacerola con arroz Pescado a la cacerola con arroz
Como el clima está feo muy lluvioso no salí a hacer compras así que improvise con lo que tenía en la heladera. 🤩
-
-
-
-
-
Arroz con salchichas Arroz con salchichas
Este arroz con salchichas, además de aportar un toque diferente a cualquier receta de arroz es facilísimo de preparar y le va a gustar a todo el mundo.Es importante destacar que debe prepararse con un buen caldo de carne, pollo o verduras, que potencie el sabor.Animaos a probar este arroz y compartidme vuestros resultados, versiones, ideas o mejoras.Me encantará conocer todas vuestras opiniones sobre qué os ha parecido la receta, si os ha gustado o no, que habéis experimentado al probarla así cómo adquirir nuevas propuestas para mejorar y, de paso, también poder aprender algo nuevo 🤗#comidaespañola
-
Arroz con salchichas Arroz con salchichas
Las salchichas rojas pueden sustituirse por blancas, incluso por otras tipo frankfurt. En la esté caso, añadir algo de pimentón cuando se hayan hecho.
Jesus Carranza
Más recetas
Comentarios