Compré por error una lata de crema de choclo y ahí estaba. Este finde se me ocurrió hacerlos más chicos para “picar”. La base es la receta de @Xalambri “Buñuelos de espinaca”, a la que le eliminé la leche, porque la crema no es muy espesa, y le agregué azúcar porque el choclo de por sí es dulzón.

Me quedo algo de choclo en crema de la sopa y lo utilice para hacer la torta de choclo agregando otras cosas

#delantaldorado #mercado #choclo

Tengo mi propia versión del fainá, pero me gusta mucho la receta de @AgusBaruch , entonces la modifique un poco y salió está de choclo.

#delantalglobal2024Receta con choclo

Primer destacado de el #Mercado , el delicioso choclo!!! 🌽🌽🌽. Esta receta es rapidísima y muy práctica, ideal #paraprincipiantes La hicimos en un ratito a la tarde y vino bien de bien porque nos vinimos unos días a la playa y no dan muchas ganas de cocinar elaborado. Éste fainá nos saca del paso para acompañar los matecitos, en una picadita, con una ensaladita incluso complementa un almuerzo o también lo podemos llevar a la playa.

#delantalcookpad2025Tenía ganas de comer una tarta de choclos diferente, es así que me puse a crear esta, que resultó deliciosa 🤗Estuve revisando algunas propiedades de este alimento tan importante en la gastronomía latinoamericana.El choclo, o maíz, es un alimento rico en fibra, vitaminas, minerales y antioxidantes. Entre sus beneficios, se encuentran:*Salud digestivaEl choclo es rico en fibra insoluble, lo que ayuda a prevenir y aliviar problemas digestivos como el estreñimiento.*Fortalecimiento del sistema nerviosoContiene vitaminas B1 y B3, así como ácido fólico (B9), que ayudan a las funciones cerebrales y al metabolismo.*Mejora de la visiónContiene carotenoides, como la luteína y la zeaxantina, que benefician a la vista.*Reducción del riesgo de enfermedades cardiovascularesContiene fitoquímicos que reducen la absorción intestinal de colesterol.*Prevención de enfermedadesEl choclo puede ayudar a prevenir enfermedades como la diabetes tipo 2 y el cáncer de colon.*Alimento libre de glutenEs una buena opción para personas celíacas.*Fuente de energíaEs un cereal rico en carbohidratos, por lo que aporta una buena dosis de energía al cuerpo.*Fortalecimiento de huesosContiene fósforo, que ayuda a la conservación y reparación de células y tejidos.El choclo es un alimento muy completo que favorece nuestro metabolismo

Con lo que encontré en la heladera me armé este tipo de muffin salado, aparte de ricos y saludables, son muy prácticos para llevar en la vianda al trabajo .Aquí les dejo este invento. La mitad les puse solo zapallitos y al resto también choclo.Lo acompañé con ensalada de lechuga, tomate, remolacha y unas nueces.Espero que les guste

Me encanta la cocina de niña, esto lo aprendí a hacer hace poco tiempo tenía una lata de crema de choclo y quise probar que tal quedaba hacer algo diferente y nuevo busque en Google y pata tin pata ton encontré esta excelente y práctica receta de buñuelos de choclo 🌽🌽 y la verdad quedó riquísimo 😋.

#Horno esta receta en la versión de mi otra receta de fainá de choclo. Solo que esta lleva crema de leche

#mercado#lococinonolotiro#caminodesabores Hoy pensando en la consigna de cocinar remolacha me decidí por un budín, y cuando terminamos de almorzar, recibo el mensaje del Equipo en donde el nuevo desafío del camino de sabores es utilizar todo (sin desperdicios) así que este budín va a ser parte de los dos 😁

#DelantalDoradoCon ingredientes sencillos que seguro tenemos en casa, podemos hacer #Magiaenlacocina. Acá les comparto esta tarta deliciosa y muy fácil. Si no tenés avena o no te gusta podes hacer la masa solo con harina común o mezclar común con integral. La avena le da una crocantez deliciosa.